Tiivistetyt pähkinät

Kotitekoinen resepti pähkinöille, joissa on tiivistemaitoa, on paras, koska se on tarkistettu useita kertoja. Vuosien mittaan tämä äiti-tytärleipomotuotanto on annettu sukupolvelta toiselle. Pähkinät ovat herkkiä, rapeita, rapeita ja täyte on paksu ja liimaa täydellisesti kaksi puolta evästettä. Tämä jälkiruoka voidaan valmistaa yksinomaan pähkinäkaasuna kaasu-uuneissa tai sähköisessä saksassa. Täyttämistä varten on käytettävä paksua, keitettyä tiivistettyä maitoa, muuten se vuotaa ulos ja pilaa pähkinöiden ulkonäön. Voit lisätä pala voita tiivistettyyn maitoon, samoin kuin hienonnettuja saksanpähkinöitä tai murumia ja pikkuleivän pistokkaita. Joten täyte tulee paksumpaa ja pähkinät ovat tyytyväisempiä. Pähkinät maitotiivisteellä askel askeleelta valokuvan avulla Hyödyllinen valmistettaessa erityinen jälkiruoka lastenjuhliin, häihin ja muihin juhliin. Vieraasi syövät nämä evästeet molemmilla poskilla!

Ainesosat tiivistettyihin pähkinöihin

Pähkinät maitotiivisteellä askel askeleelta valokuvan avulla

1. Beat sekoittimella tai soseuta pehmennetty voi sokerilla haarukalla.
2. Aseta kaksi munaa, liuottunut sooda etikalla. Voit käyttää leivinjauhetta soodan sijasta.
   
3. Lisää seulotut jauhot ja vaivaa pehmeä taikina.
   
4. Nyt voit tehdä aihioita. Jos sinulla on avustaja, voit paistaa pähkinöitä ja kumppanisi muokata palloja. Jos työskentelet itse, on parempi kiinnittää pallot etukäteen, koska ne paistetaan nopeasti, etkä ole ajoissa, kaikki kypsennetään nopeasti.
5. Yhdestä pähkinästä menee noin 6 g taikinaa tai ¾ tl.
6. Voit tehdä yhden pallon ja suorittaa kokeen. Testin ei pitäisi olla paljon, koska se leviää, eikä tarpeeksi, koska mutterit osoittavat vuotavia.
7. Kun kiinnität palloja, peitä ne tarttuvalla kalvolla estääksesi niitä sään.
   
8. Hehna pähkinänruskea ja laita pallo vasta sitten kuhunkin kaivoon. Paina kansi hyvin niin, että mutterissa on syvennys ja taikina leviää.
9. Paista ensin toiselta puolelta, noin 1-2 minuuttia ja sitten toiselta. Älä liioittele sitä niin, että mutterit eivät osoita palaneen.
   
10. Poista ylimääräiset reunat pähkinöistä, niitä voidaan käyttää täyttöä varten.
    
11. Jos olet ostanut tuoretta maitotiivistettä, sen tulisi olla luonnollista maitoa. Jos siellä on kasvirasvoja, se ei paksu keittämisen aikana - tämä on harkinnan arvoinen.
12. Tiivistetty maito keitetään suoraan pankissa matalassa kuumassa 1,5 - 2 tuntia.
13. Laske purkki kylmään veteen ja pani sitten tulen. Voit ostaa valmiita keitettyä tiivistettyä maitoa tai toffeeta.
14. Sekoita keitetty tiivistetty maito voin, hienonnetun leivänleivän tai saksanpähkinöiden kanssa.
    
15. Aloita molemmat puolimutterit kondensoidulla maidolla.
    
16. Voitele mutterin reunat ja liimaa molemmat puoliskot.
    
17. Taita astiaan tai kulhoon ja peitä.

Tällaisen, tuoreen, korkealaatuisista tuotteista valmistetun herkuttelun ostaminen on melkein mahdotonta, joten kaikki ponnistelut pähkinöiden valmistamiseksi eivät ole turhaa. Bon ruokahalua!