Tarjouspullat

01-08-2019

Paistaminen

Perheeni on tyytyväinen kotileivontaan. No, kuka meistä kieltäytyy tuoksusta tarjouspulla? Tarjoavan pehmeän, uskomattoman maukkaan leivän keittäminen ei ole sinulle vaikeaa, sillä tämä resepti on käsillä. Tuoreet pullat juustolla ja karamellitäytellä vain sulavat suussa. Keitä ja katso itse. Nykyään haluan jakaa "Erittäin maukkaan" lisäksi reseptin herkullisimpien pulien valmistamiseksi.

ainesosat:

täyte:

juusto;
karamelli.

Taikina:

margariini - 200 grammaa;
munat - 4 kpl;
maito - 3 lasia;
sokeri - 1 kuppi;
tuore hiiva - 100 grammaa;
puolitoista kilogrammaa jauhoja;
suola;
muna voitelua varten.

sadetus:

sokeri;
Unikko.

Tarjouspullat. Askel askeleelta resepti

Yhdistä lämmin maito hiivaan ja anna 15 minuutin.
Sulata margariini vesihauteessa.
Vatkaa munat vispilällä.
Lisäämme sitten maitoon munat, margariinin, sokerin, kaksi ripausta suolaa ja jauhoja. Otan seulotut jauhot leivontaan. Lisää taikina taikinaa ja lisää jauhot pieninä annoksina. Pullon taikinan tulee olla joustavaa ja pehmeää, mutta sen ei pidä myöskään tarttua käsiisi. Se vie minua hiukan vähemmän jauhoja kuin resepti.
Saatu taikina jaetaan tasaisiin palloihin.
Pyöritä jokainen pallo vierintätapilla ja muodosta telat rullien muotoisiksi. Valmistamme osan bageleista juustotäytteellä ja toisen karamellilla.
Ota voideltu leivinpelti ja aseta pullat.
Peitä pullot tarttuvalla kalvolla ja jätä 30 minuutiksi.
Voitele pullat ennen paistamista muna-munalla. Ripottele sokerilla tai unikon siemenillä.
Leivomme uunissa lämpötilassa 180 astetta 25 minuuttia.Katso pulloista pullia, kun ne ovat jo kypsyneet, voit päästä uunista.
Suosittelen voitele keitetyt pullat heti uunin jälkeen kylmällä maidolla - tämä tekee niistä pidempään pehmeitä.

Tarjoan tällaisia rullia pöydälle kupillisella kuumaa, minttu teetä. Pidä mukava teejuhla! Jaan tämän menetelmän kanssasi Very Delicious -portaalissa. Minulla on paljon mielenkiintoisia asioita sinulle. Esimerkiksi herkullisia ranskalaisia pulloja ja tuoksuvia kanelipullia.