Suklaakakku itse italiasta

Suklaakakun maku vie sinut Italian kaduille, leivonnaisten tuoksuja, meren pestäviä kultaisia ​​rantoja. Tämä resepti tuli meille sieltä. Ja mikä tärkeintä, ainesosien koostumus on yksinkertaisin, ja sinut yllättää siitä, kuinka helppoa on valmistaa herkullisia kakkuja.

ainesosat:

kekseä ​​varten tarvitset:

• sokeri - 150 grammaa;
• voi - 50 grammaa;
• suklaa - 100 grammaa;
• jauhot - 100 grammaa;
• munat - 3 kpl;
• leivinjauhe - tl.

Keksin voiteleminen:

• suklaa - 200 grammaa;
• voi - 50 grammaa;
• lasillinen kermaa 35%.

Suklaakakku itse Italiasta. Askel askeleelta resepti

1. Ruoanlaittoon tarvitset erityisen leivontaastian avoimille piirakoille, rasvaa se voilla.
2. Vesihauteessa sinun on sulatettava suklaa ja voi.
3. Vatkaa munat ja sokeri kulhoon, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää tähän sulan suklaamme voilla ja sekoita.
4. Kaada vähitellen jauhot ja leivinjauhe sekoittaen.
5. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Kaada homogeeninen suklaamassasi leivonta-astiaan ja laita uuniin 30 minuutiksi. Ja tarkkaile, että kakku ei ole palanut, uunin ajasta riippuen se voi viedä alle 5 minuuttia tai enemmän.
6. Kun keksit paistavat, valmistamme suklaarasvaa. Sulata suklaa ja voi kattilaan ja kaada siihen kerma, sekoita muutama minuutti, kunnes ne ovat sakeutuneet, ja poista se lämmöltä. Anna suklaamassan jäähtyä.
7. Poistamme valmiin kakun ja käännämme sen nopeasti lautaselle. Kaada lämmin suklaarasva keksille ja korista sen mukaan.
8. Anna kakun jäähtyä ja jääkaapissa muutama tunti.

Herkullinen suklaakakku on valmis, se voidaan tarjoilla teetä, kahvia ja vain miellyttääksesi rakkaitasi upealla jälkiruoalla. Suuri juhlava pöytä. Keitä "herkullisella". Suosittelemme valmistamaan minttu suklaakakkua ja ruokavaliosuklaakakkua.