Sokeripullot

20-02-2019
Paistaminen

Sokeripullot

Mutta kuka ei pidä tuoksuvista vaniljapulloista sokerilla! Rakastin heitä aina. Ja muistan ne, joita myytiin koulukahvilassa. Tunnustan tähän vuoteen saakka, en keittänyt niitä kotona. Etsin videota pitkään Internetistä reseptiä ja löysin sen. Pullien maku, jonka muistan lapsuudesta, on ainoa asia, jonka lisäin vaniljaa maun mukaan. En voi muuta kuin jakaa tämän upean reseptin kanssasi, kiinni!

ainesosat:

  • Jauhot - 0,5 kiloa;
  • muna - 1 pala taikinaan, 1 pala voiteluun;
  • kuivahiiva - 7 grammaa;
  • sokeri - 40 grammaa;
  • suola - 5 grammaa;
  • lämmin vesi - 300 millilitraa;
  • kasviöljy - 50 millilitraa;
  • ripaus suolaa;
  • vanilja maun mukaan.

Täyte, oliiviöljy ja sokeri.

Pullot sokerilla. Askel askeleelta resepti

  1. Siivilöi jauhot, lisää sokeri, vanilja, hiiva ja suola suoraan jauhoihin. Sekoita kaikki.
  2. Lisää sitten lämmin vesi ja muna.
  3. Kun taikina on käytännössä vaivattu, lisää kasviöljyä. Otin hienostuneen auringonkukan.
  4. Taikina on erittäin joustavaa ja joustavaa.
  5. Laita taikina valmiisiin astioihin ja jääkaappiin 1,5 tunniksi.
  6. Ripottele pöytä jauhoilla, aseta taikina, muodosta makkara, leikkaa 18 osaan.
  7. Rullaa jokainen pala, rasvaa oliiviöljyllä ja ripottele sokerilla. Muodosta pulla. Rullaa taikina telalla, purista reunat, taita ne puoliksi, leikkaa ne loppuun ja avaa pulla.
  8. Laita pullat pergamenttipaperilla peitetylle leivinlevylle. Ja jätä se hienoksi 15-20 minuutiksi.
  9. Voitele pullot voitetulla munalla ja lähetä uuniin uuniin 180 ° C: seen 20 minuutiksi.

Sokeripullot saadaan paistetulla kultaisella kuorella, ja ilmava ja tuoksuva sisältä.

Bon ruokahalua! Keitä herkullisella kaikki on täällä herkullista!