Rapea juustoomletti 3 minuutissa

Omlettia juustoineen pannulla - lasteni suosikkiruoka. Eikä vain maistajien kannalta, vaan myös kokkeja. He löysivät reseptin herkullisen ommelin valmistamiseksi youtub-kanavalla, päättivät keittää sen - ja siinä se on, et voi olla huolissasi aamiaisesta heille.

ainesosat:

• 2 munaa
• 2 rkl maitoa;
• 30-50 grammaa kovaa juustoa;
• ripaus suolaa;
• pippuria, oliiviyrttejä.

Rapea juustoomletti. Askel askeleelta resepti

1. Lisää maitoon suola, munat ja sekoita tasaiseksi.
2. Lisää suosikki mausteesi makuusi (Provencen yrtit antavat lautaselle ainutlaatuisen maun).
3. Kaada kylmään paistinpannujuustoon, raastetaan karkealle raastimelle.
4. Lämmitämme juustoa pannulla (tarttumattomalla pinnoitteella)
5. Kun juusto sulaa ja alkaa kiehua, lisää munat.
6. Peitä, siirrä keskilämpötilaan. Keitä, kunnes munakkaan yläosa on täysin kuiva.
7. Kolmen minuutin kuluttua munakas on valmis. Taita se puoliksi ja laita astiaan.

Epätavallisen herkullinen juustoomletti yrttien tuoksulla ja raikkaalla on upea aamiainen. Olen varma, että tämä ruokalaji ilahduttaa koko perhettäsi. Keitä mielellään sivustolla “Pidän kokata”.

Suosittelemme, että kokeilet rapeaa perunamunakasta sienillä ja rapeaa munakasta jauhelihalla. Se tulee olemaan herkullista!