Pikakakku tiivistetyllä maidolla

25-05-2019
Paistaminen

Nopea kakku tiivistetyllä maidolla
OLYMPUS-DIGITAALIKAMERA

Yritin ensimmäistä kertaa pala mahtavasti herkullista kakkua maitotiivisteellä niin kauan sitten: 11-vuotias tytär keitti sen tyttöystävänsä kanssa ja vei sen hoitoon. Kakku sulas suuhun, oli pehmeä ja lempeä. Osoittautuu, että youtubessa olevat tytöt näkivät videoreseptin ja päättivät leipoa. Onneksi se tehdään yksinkertaisesti ja nopeasti. Napsautakaamme upea herkku koko perheelle.

ainesosat:

Taikina:

  • 140 grammaa premium-jauhoja;
  • 1 tölkki kokonaista maitotiivistettä;
  • 100 grammaa voita;
  • ½ tl soodaa;
  • 2 munaa
  • ½ sitruuna;
  • kaakao.

kerma:

  • 400 grammaa smetanaa;
  • 200 grammaa sokeria.

Nopea kakku tiivistetyllä maidolla. Askel askeleelta resepti

  1. Sulata voi matalassa kuumassa ja kaada kulhoon.
  2. Lisää tiivistetty maito, munat, sitruunamehulla sammutettu sooda, seulotut jauhot (sekoittaen huolellisesti joka kerta).
  3. ⅔ Kaada taikina puolille pergamenttipaperilla peitettyä arkkia.
  4. Lisää kaakao muuhun taikinaan, sekoita ja jaa muodon jälkipuoliskolle
  5. Paista 180 asteessa 10 minuuttia.
  6. Kun kakku on paistettu, valmista kerma: yhdistä smetana ja sokeri ja lyö vispilä huolellisesti.
  7. Poista valmis kakku uunista, leikkaa kolmeen osaan. Boca suuntaus.
  8. Päällystä kaikki kakut perusteellisesti kermalla molemmilta puolilta ja pinota ne kasaan. Voitele ensimmäinen kakku vain ylhäältä. Kaakaon sisältävän kakun pitäisi olla keskellä!
  9. Jauhaa leikatut palat muruksiksi ja ripottele ne huolellisesti kakun päälle tiivistetyllä maidolla joka puolelta.

Kaikki, nopea ja herkullinen kakku kondensoidulla maidolla on valmis. Jää vielä leikata paloiksi ja kutsua kotitalous pöytään. Rakastan ruoanlaitto-verkkosivustoa toivottaa sinulle ja rakkaitasi miellyttävän teejuhlan! Kokeile varmasti herkullisia tiivistemaitokakkua ja TOP-5-reseptejä tiivistemaito piirakoita.