Perunamuffinit kanalla

Luin tätä ruokaa kauan sitten jonkinlaisessa keittokirjassa, ja siitä lähtien kananperunamuusiinat ovat usein vieraina pöydällämme, koska ne ovat erittäin maukkaita ja epätavallisia. Aviomies arvosti ja pyytää heitä jatkuvasti kokkiin! Jaan reseptin kanssasi!

ainesosat:

• kanafilee - 500 grammaa;
• majoneesi - 180 grammaa;
• valkosipuli - 3 piikkiä;
• perunat - 8 kappaletta;
• kova juusto - 120 grammaa;
• vihreät - 1 nippu;
• vesi - 150 millilitraa;
• suola maun mukaan;
• muna - 1 pala;
• kasviöljy - 10 ml.

Perunamuffinit kanalla. Askel askeleelta resepti

1. Jauhaa liha neliöllä.
2. Sekoita pannulla vesi, majoneesi ja suola.
3. Pane filee kastikkeeseen ja hauduta puoli tuntia.
4. Sammuttamisen jälkeen lisää hienonnettu valkosipuli.
5. Hiero peruna karkealle raastimelle, lyö muna, suola ja lisää suosikki maustesi. Purista neste, jonka peruna vapauttaa.
6. Kuppikakut, minulla on silikoni, rasvaa voilla ja laita perunat pesään.
7. Pane liha keskelle kastikkeeseen.
8. Aseta muffinit esikuumennettuun 200 asteen uuniin ja paista 20 minuuttia.
9. Sillä välin raasta juusto ja pilko vihreät. Sekoita.
10. 7 minuuttia ennen valmiutta saada cupcakeja ja ripottele juustoa ja yrttejä.
11. On parempi poistua muoteista, kun ne jäähtyvät.

Kanan kanssa peruna-muffinit mahtuvat jopa juhlapöydälle, kuten kuuma tai kylmä välipala. Koska kastikkeessa oleva liha, perunat ovat heikkoja ja täyte on mehukas! Suosittelen sitä! Ja muista kokeilla porkkana- ja välipalamuffineja.

"Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!