Parhaat pullat "bunnies"
Upeat leivonnaiset, jotka ilahduttavat lapsia: parhaat puput "Bunnies" - ne eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös terveellisiä. Juustomassan taikinapullot ovat pehmeitä, herkkiä ja ilmavia: vaikka pikku sirusi ei halua syödä raejuustoa, hän viettää tällaiset pullat molemmille poskeille. Pidät myös tästä resepistä: taikina valmistetaan erittäin nopeasti ja ”Bunnies” -pullat säilyttävät raikkautensa pitkään. Raejuustot ovat täydellisiä leivonnaisia aamiaiseksi: tarjoile heille kaakaota, teetä tai kahvia.
ainesosat:
- 0,5 kiloa raejuustoa;
- 200 grammaa rakeistettua sokeria;
- 200 millilitraa kasviöljyä;
- 30 grammaa taikinan leivinjauhetta;
- 2 tuoretta kananmunaa;
- 10 grammaa vaniljasokeria;
- 600-800 grammaa vehnäjauhoja;
- 0,3 tl suolaa.
Pullojen voitelemiseksi: yksi kananmuna ja muutama ruokalusikallista maitoa.
Parhaat pullit "Bunnies". Askel askeleelta resepti
- Laita raejuusto syvään kulhoon (olen kotitekoinen, hellä ja pehmeä, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta), jauhaa haarukalla.
- Juustomassaan lisätään sokeria, vaniljasokeria, leivinjauhetta, tuoreita kananmunia, suolaa. Sekoita koko massa hyvin lastalla.
- Kaada puhdistettu kasviöljy juustomassaan, sekoita uudelleen.
- Siivilöi jauhot ja lisää se kulhoon raejuustolla, vaivaa taikina.
- Jauhoja voi olla niin paljon kuin reseptejä, ja vähemmän. Kaikki riippuu juustomassasta ja itse jauhon laadusta.
- Keskity siihen, että sinun pitäisi saada pehmeä elastinen taikina, joka ei tartu käsiisi.
- Keräämme taikinan raejuustosta kulhoon, laita pussiin ja laita jääkaappiin (30-60 minuutiksi).
- Tämän ajan kuluttua otamme taikinan pois, jaamme sen identtisiksi paloiksi (sain niitä 22), muodostamme pullat.
- Peitämme leivinkerroksen pergamenttipaperilla, joka voidellaan kasviöljyllä.
- Ota pala taikinaa, rullaa se flagellumiksi (flagellumin pituus - kaksi kämmenttä).
- Teemme kaksi tynnyriä flagellumilla: toinen on pienempi, toinen on suurempi (pupun pää ja korvat).
- Käännämme pitkän osan (rungon) donitsilla ja nipistämällä. Laitoimme päämme vartaloon, oikein.
- Leikkaamme korvat saksilla kahteen osaan.
- Neuvoston. Kuinka oikein muodostaa “Bunnies” -pullat taikinasta, katso video alla (reseptin alla).
- Asetamme kanit leivinpelille, jättämällä suuremman etäisyyden: pullat kasvavat kooltaan hyvin.
- Sekoita muna kulhoon pienellä määrällä maitoa, ravista haarukalla. Voitele pullat tuloksena olevalla seoksella.
- Lähetämme leivinlevyn pulloilla uuniin, lämmitetty 200 asteeseen, 20-25 minuutin ajaksi.
- Poistamme pullat, annamme sen jäähtyä ja alamme maalata.
- Piirrämme kuvion korville, antenneille ja silioille sulatetulla suklaalla.
- Silmät ja nenä - ruokakynä.
Juustomassan pehmeät ja pörröiset "puput" johtavat lapsesi sanoinkuvaamattomaan iloksi: ja jopa tällaiset aikuiset eivät jätä välinpitämättömiä sellaisia aikuisia. Hienot ja herkulliset kotitekoiset pullat ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi, illalliseksi tai nopeaksi puremaksi. Katsot vielä enemmän reseptejä maukkaista ja alkuperäisistä leivonnaisista kanavallani ja sivustollani “erittäin maukasta”.