Manteli omenapiirakka resepti

Äskettäin juhlallisella opiskelin resepti omenapiirakasta manteleilla. Kokeilin tätä keittovaihtoehtoa ensimmäistä kertaa. Kun keitin sitä kotona, perhe oli vain ekstaattinen. Hänen maku on yksinkertaisesti jumalallinen. Se on niin maukasta, että siitä on yksinkertaisesti mahdotonta irtautua, mutta paistamisen aikana aromia ei tule välittää.

ainesosat:

• jauhot - 200 grammaa;
• voi - 150 grammaa;
• sokeri - puoli lasia;
• luonnollinen jogurtti - 350 grammaa;
• munat - 4 kpl;
• vihreät omenat - 3 kpl;
• leivänmuru - 4 rkl;
• mantelin terälehdet - 70 grammaa;
• voi - voiteluun;
• vesi - 50 grammaa.

Omenapiirakka manteleilla. Askel askeleelta resepti

1. Siivilöi jauhot ensin hyvin.
2. Leikkaa voi paloiksi ja lähetä se jauhoiksi, jauhaa se murumiksi.
3. Teemme kaiken nopeasti, jotta öljyllä ei ole aikaa sulaa.
4. Lisää puoli sokeria ja jäävettä. Vaivaa taikina.
5. Kun taikina on valmis, valmista leivonta-astia.
6. Voitele pohja ja reunat voilla, ripottele leipäkurppuja.
7. Rullaa taikina ja laita se muottiin. Levitämme sen niin, että noin 3-4 senttimetrin reunat peitetään myös taikinalla.
8. Teemme lävistyksiä haarukalla eri paikoissa ja laitamme pakastimeen 15 minuutiksi.
9. Poistamme omenat siemenistä ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.
10. Sekoita munat, jogurtti ja jäljellä oleva sokeri sekoittimella.
11. Levitämme omenat taikinaan ja kaada jogurtin ja munien seos.
12. Ripottele manteli terälehdet.
13. Paista 180 asteen lämpötilassa 40 minuuttia.

Manteli-omenapiirakka on yhdistelmä uskomatonta makua ja aromia. Varmista, että kokki, älä pahoillani! "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Suosittelemme, että kiinnität huomiota kakkuun "Grandma’s napkin" ja luostarikakkuan.