Kotitekoinen juustojäätelö vadelmien kanssa

22-02-2019
Paistaminen

Kotitekoinen juustojäätelö vadelmien kanssa

Kesälämpötilassa haluat aina jotain virkistävää ja viileää, haluan kertoa kanssasi reseptin kotitekoisesta juustojäätelöstä, jossa on vadelmia. Olin hyvin yllättynyt siitä, että tällaisen herkuttelun tekeminen kotona on erittäin helppoa ja nopeaa. Resepti on todella yksinkertainen, ainesosat ovat kaikkien saatavilla ja tulos on erinomainen: hellävarainen juustomassajäätelöä aromaattisilla vadelmilla, tämä jälkiruoka vain sulaa suussasi, et voi repiä sitä pois. Tämä resepti on tullut minulle löytöksi, keitin usein tätä herkullista herkkua sukulaisilleni kuumana kesäpäivät.

ainesosat:

  • 250 grammaa tuorejuustoa 9% rasvaa (voit ottaa minkä tahansa rasvan);
  • 250 grammaa tiivistettyä maitoa;
  • 250 grammaa luonnollista jogurttia ilman lisäaineita;
  • 300 grammaa tuoreita vadelmia;
  • 50 grammaa sokeria;
  • 8 grammaa vaniljasokeria (voidaan lisätä maun mukaan).

Kotitekoinen juustojäätelö vadelmien kanssa. Askel askeleelta resepti

  1. Kaada raejuusto sopivaan kulhoon, lisää luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita, tiivistetty maito, sokeri ja vaniljasokeri.
  2. Voit säätää sokerin ja vaniljasokerin määrän mieleisesi.
  3. Neuvoston. Ota kulho syvemmälle, jotta on kätevää keskeyttää kaikki tuotteet sekoittimella.
  4. Sitten keskeytämme kaikki aineosat sekoittimella tasaiseksi.
  5. Lisää kulhoon tasalaatuiseksi massaksi tuoreita vadelmia ja lyö tasaiseksi.
  6. Neuvoston. Ennen vadelmien käyttöä on välttämätöntä selvittää, poistaa mätää ja kypsät marjat. Kaadun sitten vadelmat siivilälle ja huuhtelen vedellä varovasti noin minuutin ajan, vesivirta ei saa olla voimakas. ei rikkoa marjaa pesemisen jälkeen. Levitä vadelmat seuraavaksi paperipyyhkeelle ja kuivaa. Kaikki on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta marja ei muutu puuroksi.
  7. Vadelmien sijasta voit käyttää mitä tahansa muita marjoja (kirsikoita, mansikoita, herukoita, mansikoita, mustikoita), jatka sitten makuasetuksesi mukaan.
  8. Kaada homogeeninen massa astiaan, peitä kansi ja lähetä pakastimeen, kunnes se jähmettyy. Homogeeninen massa on sekoitettava ajoittain, kaksi tai kolme kertaa.
  9. Ennen tarjoilua juustomassajäätelö otetaan ulos pakastimesta kymmeneen viiteentoista minuuttiin, ja sitten voit palvella sitä pöydällä.

Kotitekoinen raejuustojäätelö vadelmien kanssa on valmis, se on uskomattoman herkullinen jälkiruoka, se on ihanteellinen kesäksi. Älä pelkää kokeilla, käytä suosikkihedelmiä ja -marjoja, paranna tämän herkuttelun makua. Sivulta "Erittäin herkullinen" löydät paljon mielenkiintoisempia ja omaperäisempiä jäätelöreseptejä. Bon ruokahalua - ja kokki mielellään.