Kakku "praha"

Sellaista kakkua "Praha" valmisti vielä isoäitini, etkä voi vain sanoin kertoa kuinka herkullinen ja erikoinen se osoittautui. Kaikki istuimme juomaan teetä koko perheemme kanssa ja yksinkertaisesti napsutimme tämän herkullisen kakun yhdessä istunnossa. Yrität vain rakastua häneen ikuisesti!

ainesosat:

• vehnäjauhot - 1,5 kupillista;
• maito - 500 grammaa;
• sokeri - 2 lasia;
• munat - 2 kpl;
• smetana - 1 kuppi puutteellinen;
• maitotiiviste - 6 rkl;
• kaakao - 7 rkl;
• voi - 300 grammaa;
• manna - 4 rkl;
• sooda - 2 tl;
• vanilliini - 1 ripaus;
• konjakki - 20 grammaa toivotulla tavalla;
• suklaa voiteluun.

Kakku "Praha". Askel askeleelta resepti

1. Keitä manna ja sokeri maidossa. Anna sen seistä jääkaapissa 10 minuutin ajan sen jälkeen kun se on jäähtynyt. Kaada sitten konjakki ja lisää kaakaota. Sulata sitten voi ja lisää puuroon ja vanilliiniin. Tätä varten olemme valmistaneet kerman.
2. Vatkaa munat smetalla ja sokerilla ja maitotiivisteellä. Lisää jauhot, löysä sooda ja kaakao.
3. Sekoita kaikki nämä taikinan aineosat, mieluiten sekoittimella, ja sekoita taikina.
4. Kuumenna uuni 140 asteeseen, rasvaa muotti ja kaada puolet taikinasta. Toinen puoli eri muotoon. Paista kakkuja kypsennettyinä puolen tunnin ajan. Kakkujen poistamiseksi paremmin laske muotin pohja kylmään veteen muutamaksi minuutiksi.
5. Valmiit kakut on leikattava puoliksi.
6. Voitele valmiin kakut kermalla ja levitä hienonnettu saksanpähkinät kerrosten välillä.
7. Voitele päälle sulatetulla suklaalla ..

Yrität vain kuinka herkullinen. Olen varma, että nautit siitä ehdottomasti. Bon-ruokahalu valmistajalta “Tykkään kokata”! Ja muista kokeilla Ferrero rocher -kakkua ja Delight-kakkua.