Kakku "maito tyttö"

27-05-2019
Paistaminen

Kakku

Äskettäin sain tilaisuuden maistaa epätavallisen herkullista kakkua "Milk Girl". Yritin heti selvittää reseptin. Kakku "Maitotyttö" valmistetaan kotona hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Lisäksi minulla oli mahdollisuus kokeilla tätä kakkua erilaisilla voiteilla, joista yksi oli jäätelöä. Voit käyttää enemmän haluamaasi kermaa.

ainesosat:

  • tiivistetty maito - 1 tölkki;
  • munat - 3 kpl;
  • jauhot - 200 grammaa;
  • leivinjauhe - 1 pakkaus;
  • kerma 35% - puoli litraa
  • tuotossokeri - 100 grammaa.

Kakku "Maitotyttö" kotona. Askel askeleelta resepti

  1. Aloitaksesi kakun keittäminen, sinun täytyy seuloa jauhot.
  2. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa.
  3. Kaada tiivistetty maito syvään kuppiin ja murta munat. Sekoita kaikki huolellisesti sekoittimella.
  4. Sekoita jauhot kondenssimaitoon.
  5. Peitä leivin astia pergamenttipaperilla.
  6. Levitä taikina lusikalla.
  7. Tästä määrästä taikinaa pitäisi saada kolme kakkua.
  8. Keitä 180 asteessa noin 10 minuuttia.
  9. Lisää tuhkari sokeri kermaan ja lyö hyvin.
  10. Voitele kakut kermalla
  11. Poistamme valmiin kakun jääkaapista niin, että se on hyvin kyllästetty.

Koristele valinnaisesti kakku raastetulla suklaalla tai pähkinöillä. Kakun kerma voidaan myös haluttaessa korvata smetalla. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Seuraavan kerran tarjoamme kokeilla herkullista Eskimon kakkua tai uskomattoman lempeää ja ilmavaa Sancho Pancho -kakkua.