Kakku "huono opiskelija"
Tämän "huono opiskelija" -kakun maku on ollut minulle tuttu lapsuudesta lähtien. Muistan, kun perheessä oli vaikeita taloudellisia aikoja, äitini paisti tämän kakun. Sitten se näytti minulle herkullisimmalta, aivan upea. Äskettäin hän pyysi häntä muistuttamaan minua kakkureseptistä. Hän leipasi kotona ja oli iloinen, se on yhtä maukas kuin se oli lapsuudessa. Kaikki perheeni jäsenet söivät sitä nautinnolla. Ja miten se valmistautuu, kuinka yksinkertainen se on - yritetään?
ainesosat:
- mahdollinen täytehillo - 300 grammaa;
- sooda - 2,5 tl;
- muna - 1 pala;
- maito - 1 kuppi;
- sokeri - 3/4 kupillista (jos sinulla on hyvin makeuttamatonta hilloa, voit lisätä hieman enemmän sokeria);
- jauhot - 3 kupillista.
kerma:
- lasillinen smetanaa ja sokeria.
Kakku "Huono opiskelija." Askel askeleelta resepti
- Lisää sooda hilloon ja sekoita, kunnes muodostuu vaahto.
- Lisää sitten muna, maito, sokeri ja jauhot ja lyö kaikki sekoittimella.
- Kaada taikina muottiin ja paista 180 ° C: ssa kypsennettynä. En ilmoita aikaa; selaa uunissa.
- Valmiiden kakkujen tulee jäähtyessään leikata kahteen tai kolmeen osaan.
- Vatkaa smetana sokerilla ja voitele kakut. Voit hieroa suklaata päälle, jos sinulla on sellainen. Siinä kaikki, laita kakku jääkaappiin kyllästämistä varten.
Hauduta aromaattinen tee, leikkaa siivu herkullista kakkua ja nauti mausta.
Bon ruokahalua! Keitä erittäin herkullisen joukkueen kanssa, kaikki on täällä erittäin maukasta! Ja muista kokeilla kotona kakku "Puff log", jossa on tiivistemaitoa ja kakku evästeistä.