Hunaja kakku
18-05-2019
Paistaminen
Jos sinulle näyttää siltä, että kakkujen valmistus on aikaa vievä ja aikaa vievä prosessi, kokeile hunajakakkureseptiamme ja katso päinvastoin. Aloita ruoanlaitto pian!
ainesosat:
Testiä varten:
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 1 kuppi;
- voi - 50 grammaa;
- hunaja - 2 rkl;
- sooda - 2 tl;
- jauhot - 3 kupillista.
Kermalle:
- munat - 2 kpl
- sokeri - 2 lasia;
- jauhot - 3 rkl
- voi - 350 grammaa;
- maito - 500 grammaa.
Hunaja kakku. Askel askeleelta resepti
- Aloitetaan ensin taikinan valmistaminen. Meidän on jauhettava munat sokerilla ja hunajalla. Tätä varten on parempi ottaa kattilaa tai emaloituja ruokia. Lisää seuraavaksi öljyä seokseen ja sulaa vesihauteessa.
- Lisää sen jälkeen sooda ja odota vaahdon muodostumista. Lisää sitten rohkeasti jauhot ja vaivaa taikina. Jaamme taikinan 8 yhtä suureksi osaksi ja muodostamme samat kakut.
- Jokainen kakku on paistettava erikseen ruskeaksi. Jotta kakut olisivat täydellisessä kunnossa, voit kiinnittää pannulla kannen ja leikata tarvittavan ympyrän halkaisijaltaan. Leipoa myös romut - koristamme kakun heidän kanssaan.
- Nyt mennään kermaan: meidän on jälleen jauhettava munat sokerilla ja jauhoilla. Nämä manipulaatiot voidaan tehdä astiassa, joita käytit testissä. Lisää seokseen maito, voi, laita vesihauteeseen ja keitä, kunnes se on paksuuntunut.
- Kun kerma on jäähtynyt, lyö se sekoittimella valkoiseksi massaksi. Voitele kylmät kakut tuloksena olevalla kermalla. Koristele yläosa ja sivut hienonnetulla romuilla.
Järjestä juhlat ympäri maailmaa tekemällä Hunaja-kakun. Nauti jokaisesta upeasta jälkiruoasta ja älä unohda jakaa sitä ystävillesi kutsumalla kaikki teekutsulle. Kokeile varmasti uudenvuoden kakkua ja a la Kiev -kakkua.
"Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!