Herkullinen sokerikakku

Herkullinen kermakakku sokerilla on resepti, jota olen etsinyt jo pitkään. Ja lopulta löytyi! Sokerikakku - vain hulluin hellä ja tuoksuva !!! Yksinkertainen kermapiirakka on epärealistisesti ilmava - nuolet vain sormiasi! Se on täynnä kermaa, mmm .... Se on niin maagista, että sitä ei voida kuvata sanoin. Tarvitaan kiireellisesti ruokaa! Tämä reseptikirjassa oleva tarjouskakku on aina numero yksi.

ainesosat:

• kananmuna - 2 kpl;
• vehnäjauho - 250 grammaa;
• kuivahiiva - 5 grammaa (tuore - 15 grammaa);
• maito (rasvapitoisuudesta riippumatta) - 100 millilitraa;
• margariini (voi) - 150 grammaa;
• sokeri - 130 grammaa + 2 rkl;
• suola - 1 ripaus;
• vaniljasokeri - 0,5 tl;
• kerma 10% - 20% - 200 millilitraa.

Herkullinen sokeripiirakka kermalla. Askel askeleelta resepti

1. Tulee hiivakakku, joten tee taikina ensin. Kuumenna maito lämpötilaan 36-38 astetta, lisää hiiva, pari ruokalusikallista sokeria ja pari tl jauhoja. Sekoita, jätä, kunnes tyypillinen "hattu" näyttää.
2. Ravista kananmunat vaniljasokerilla ja suolalla. Voit lyödä tavallisella vispilä, kunnes vaalea vaahto.
3. Lisää seuraavaksi öljy: huoneenlämpötila.
4. Kaada sopiva taikina tähän seokseen, lisää seulotut jauhot ja vaivaa taikina: sen tulisi osoittautua viskoosiseksi ja erittäin tahmeaksi.
5. Jätä se lämpimäksi 1 tunti ja odota määrän lisääntymistä.
6. Voitele neliömuoto voilla, ripottele jauhoilla. Kaada taikina, jaa tasaiseen kerrokseen.
7. Anna 20-25 minuutin ajan olla lämpimässä paikassa toista hissiä varten.
8. Yhdistä jääkaapissa oleva öljy sokerin kanssa: raasta, kunnes se on murskattu.
9. Painamalla sormea ​​piirakan päälle, teemme reikiä: piirakka imee kerman paremmin.
10. Levitämme sokeri-voiseosta. Paista 30 minuuttia 180-190 asteessa, kunnes punastuu.
11. Älä anna kakun jäähtyä. Kaada valmiin kakun päälle runsaasti kermaa (sopii myös smetana), mieluiten lämpimällä. Takaisin uuniin 10 minuutiksi.

Uunissa leivottu paistettu hiiva taikina kermalla - tämä on herkullisin piirakka, jonka söin! Suosittelen keittämään ja hoitamaan rakkaitasi - ja tietysti itseäsi! Pidän kokata, kun kaikki on niin yksinkertaista ja maukasta. Muuten kakku on kyllästetty kermalla ja näyttää siltä, ​​että se on täynnä kermaa. Keitä kanssamme: kaikki on yksinkertaista ja edullista kanssamme! Älä unohda katsoa kanavaani ja Very Delicious -verkkosivua: meillä on silti paljon mielenkiintoisia asioita. Hyvää ruokahalua ja hyvää leivontaa!