Erittäin maukkaita neuvostovohveleita. lapsuuden maku

09-04-2019
Paistaminen

Erittäin maukkaita neuvostovohveleita. Lapsuuden maku

Erittäin maukkaita Neuvostoliiton vohveleita - monille hyvin tunnettu makea ja maukas jälkiruoka lapsuudesta, joka voi helposti valmistaa kulinaarisen kokemuksen. Makea rapea herkku sulaa suussa. Vohvelit ovat uskomattoman ohuita, uskomattoman rapeita, mausteisella kermalla. Tämän reseptin mukaiset kotitekoiset vohvelit ovat erityisen maukkaita, alkuperäisiä - ja niitä on helppo valmistaa. Älä häpeä palvella vieraita makeutta. Ja hemmottele rakkaitasi ... Ah, mikä herkullinen!

ainesosat:

  • 4 kananmunia;
  • 200 grammaa voita (margariini);
  • 80 grammaa sokeria;
  • suola - 1 tl;
  • vanilliini maun mukaan;
  • 190 grammaa vehnäjauhoja;
  • 200 grammaa tiivistettyä maitoa (keitetty);
  • 2 banaania;
  • 150 grammaa voita kermalle - 150;
  • suklaasirut.

Erittäin maukkaita neuvostovohveleita. Lapsuuden maku. Askel askeleelta resepti

  1. Aluksi valmistamme taikinan herkullisille vohveleille.
  2. Yhdistä munat suolalla, sokerilla, vaniljasokerilla ja sekoita.
  3. Sulata voi ja anna jäähtyä kokonaan. Jäähdytetty öljy lähetetään lyötyihin muniin.
  4. Lisää sitten jauhot (esiseulotut) ja sekoita kaikki tasaiseksi. Vohvelien taikinan konsistenssi on kuin smetana. Sinun ei tarvitse tehdä liian paksua taikinaa, muuten vohvelit eivät ole ohuita ja rapeita.
  5. Voitele kuumennetun vohveliraudan ylä- ja alaosa kasviöljyllä.
  6. Kaada pari ruokalusikallista taikinaa vohveliraudan keskelle, sulje kansi ja paina vähän.
  7. Vinkki: sinun ei tarvitse paistaa vohveleita voimakkaasti, muuten ne eivät käpristy.
  8. Kiinnitämme valmiin herkullisen vohvelin nopeasti reunan päälle ja kääri se putkeen haarukalla.
  9. Teemme samoin muiden vohveleiden kanssa (annetusta määrästä ainesosia sain 15 vohvelia).
  10. Neuvostoliiton vohvelit antavat jäähtyä.
  11. Vaikka herkulliset vohvelit jäähtyvät, valmistamme kerman.
  12. Vatkaa kaksi banaania perunamuusiin (voit käyttää tehosekoitinta tai haarukkaa).
  13. Yhdistä banaanin sose kondensoidun maidon kanssa ja sekoita kaikki, kunnes saadaan homogeeninen massa.
  14. Vatkaa voita erillisessä astiassa, kunnes loistava (tämän tekeminen vie minulla noin 1-2 minuuttia).
  15. Lisää vaahdotetussa voissa 2 - 3 annosta, kermavaahto banaanin kanssa tiivistemaitoa ja sekoita. Valmis kerma herkullisille Neuvostoliiton vohveleille.
  16. Täytä putket kermalla ja ripottele suklaasiruilla.

Hienot, rapeat kotitekoiset vohvelit yhdistettynä tuoksuvaan kermaan ovat uskomattoman herkullisia. Ne sulavat suussasi! Paista sellainen namia perheellesi, ja he nauttivat sellaisesta kotitekoisesta jälkiruoasta. Äitini valmistivat lapselle usein tällaista magiaa ja nyt leivon lapsilleni tällaisen makeuden. Pidä mukava teejuhla ”Erittäin herkullisen” kanssa!