Charlotte raejuustolla

Jos pidät juustokakkuista tai vain raejuustosta kaikissa muodoissaan, ehdotan sen lisäämistä suosikkikohtapiirakkaasi ja tekemällä charlotte “Rakastan kokata” uudella tavalla. Charlotte-raejuustojuusto on erittäin hellä taikina ja vertaansa vailla maku, joka yllättää sinut ja perheesi.

ainesosat:

• jauhot - 70 grammaa;
• munat - 2 kpl;
• sokeri - 100 grammaa;
• vanilja - 1/2 paketti;
• omenat - 3 kpl;
• vähärasvainen raejuusto - 300 grammaa;
• leivinjauhe - 1/2 pakkaus.

Charlotte raejuustolla. Askel askeleelta resepti

1. Vatkaa munat sokerilla sekoittimella, lisää jauhot ja leivinjauhe massaan ja jatka voittamista. Lisää seuraavaksi raejuusto ja lyö, kunnes möhkät katoavat.
2. Kuori ja pilko omenat taikinaksi. Sekoita.
3. Peitä leivin astia pergamentilla ja rasvaa voilla.
4. Kaada taikina muottiin.
5. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutin ajan.
6. Voit halutessasi lisätä taikinaan raastettua sitruunankuorta, jolloin charlotte saa uskomattoman sitruunan maun.

Charlotte raejuuston kanssa on erittäin maukas kakku, joka soveltuu paitsi arkipäivään. Voit soittaa vieraille ja hoitaa heitä epätavallisella, tyydyttävällä ja maukalla piirakkalla. Kaikki yllättyvät ja kysyvät resepti päivitetylle charlotteellesi! "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja hän suosittelee kokeilemaan keittämään herkän omenafarlottin kultaisella kuorella ja ruoskalla.