Valkoisen kalan kotletit salaisella aineosalla

Valkoiset kalasalat, joissa on salainen ainesosa, ovat erittäin maukkaita ja hellävaraisia. Et todellakaan ole kokeillut sellaisia ​​leikkureita. Keitä ne, ja perheesi on iloinen! Tämä ruokalaji koristaa lomapöydän täydellisesti ja siitä tulee todellinen mestariteos. No, vieraasi kysyvät ehdottomasti reseptiä näistä leivonnaisista.

ainesosat:

• kalafilee - 600 grammaa;
• leipä - 2 viipaletta;
• vihreä sipuli - 5 oksat;
• kerma - 100 grammaa;
• katkarapu - 200 grammaa;
• munat - 2 kpl;
• jauhot - 100 grammaa;
• ruokaöljy paistamiseen;

Valkoisen kalan kotletit salaisella aineosalla. Askel askeleelta resepti

1. Tee jauheliha kalafileestä.
2. Leikkaa vihreä sipuli pieniksi paloiksi.
3. Leikkaa leipä, laita kulhoon kerman kanssa.
4. Leikkaa katkarapu niin pieneksi kuin mahdollista. Katkarapujen ansiosta kotletiesi rakenne on hellä.
5. Erota munat keltuaisista. Beat valkoiset hyvin.
6. Lisää katkarapu, sipuli, leipämassa, proteiini, suola, pippuri jauhelihaan maun mukaan.
7. Sekoita kaikki huolellisesti.
8. Kuumenna öljy hyvin pannulla.
9. Muodostamme jauhelihapullot, rullaa jauhoina molemmilta puolilta ja panna pannulle.
10. Paista piirakat molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Valkoiset kalankurkut ovat valmiita! Se osoittautuu niin herkullisiksi leivonnaisiksi, että nuolet vain sormiasi. ”Herkullinen maukas” toivottaa sinulle miellyttävää ruokahalua! Ja muista kokeilla kypsennä leivonnaiset rapuja ja purkitettuja leivonnaisia.