Upea vuoka sieniä ja rinta

mydomen.com

Upea vuoka sieniä ja rinta

Pidätkö sienistä ja lihasta? Sitten tämä resepti on epäilemättä sinulle: upea vuoka, sieni ja rinta. Kuvittele vain: ruusuinen juustokuori, joka erittelee sienten tuoksua, hellää kananrintaa, mausteiden tuoksua ja paprikaa. No, kerro minulle, mikä voisi olla vielä maukkaampaa kuin tämä kana-vuoka, sieniä ja juustoa sisältäen? Päätä keittää tämä namia aikaisemmin, muuten menen jo keittiöön.

ainesosat:

  • samppanja sienet - 400 grammaa;
  • juusto - 200 grammaa;
  • kanafilee - 600 grammaa;
  • tomaatti - 1 pala;
  • paprika - 2 kpl;
  • sipulit - 1 pala;
  • voi - 30 grammaa;
  • tomaattipasta - 1 tl;
  • oliiviöljy - 30 millilitraa;
  • jauhettu paprika - 0,5 tl;
  • suola maun mukaan;
  • curry - 0,5 tl;
  • jauhettu mustapippuri maun mukaan.

Upea vuoka, sieniä ja rinta. Askel askeleelta resepti

  1. Leikkasimme keskikokoiset puhtaat samppanjat kahteen osaan, jotka ovat suurempia - neljään.
  2. Kytke liesi päälle, laita paistinpannu ja lämmitä se. Ota puolet voimme ja lähetä pannulle. Hänen perässään kaadetaan siellä oliiviöljyä, myös puoliksi. Muuten, jos sinulla ei ole oliiviöljyä, voit korvata sen turvallisesti millä tahansa kasviöljyllä.
  3. Kaada samppanjat pannuun ja paista kolme minuuttia, kunnes ne ovat ruskehtavia.
  4. Kun sienet ovat paistettuja, leikkaa kanarinta keskipitkiksi viipaleiksi. Levitämme sen pannulla sienille. Paista kaikki yhdessä 3-4 minuuttia.
  5. Kun liha alkaa tarttua hieman, suolaa se vähän. Ja jätä se vielä hikoilemaan 2-3 minuutiksi: kunnes kaikki neste on haihtunut.
  6. Poistamme liha ja sienet pannulta ja syrjään.
  7. Nyt keitämme vihanneksia. Pane jäljellä oleva voi ja oliiviöljy pannuun, lämmitä sitä kunnes särisee.
  8. Leikkaa sipulit kuutioiksi ja lähetä se kiehuvaan öljyyn. Paistamme kirjaimellisesti minuutin.
  9. Paprika ja tässä tapauksessa paprika, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähetä sipulille. Suosittelemme ottamaan paprikaa kahdessa värissä: punainen ja keltainen, jotta voimme tehdä vuoasta kauneamman.
  10. Kun sipulit ja paprikat ovat paistettuja, laita liha ja sienet takaisin niihin. Lisää tomaattipasta ja mausteet, sekoita.
  11. Leikkaa tomaatti kuutioiksi ja lähetä paistamaan loput tuotteet. Paistamme kirjaimellisesti minuutin, suolaa maun mukaan ja pippuria. Sekoita kaikki uudelleen.
  12. Jos haluat, että pata on mehukas, voit lisätä siihen vähän broilerilehua peittämään vihannekset lihalla. Peitä kansi, anna sen kiehua ja sammuta liesi.
  13. Laitoimme pannun sisällön leivontapurkkeihin. Tämä voi olla yksi iso paistinpannu tai pieni annosteltu pannu: kuten haluat.
  14. Juusto, tässä tapauksessa "Gouda", kolme karkealla raastimella ja peitä kattilan pää.
  15. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja lähetä luomuksemme leipomaan 10 - 15 minuutin ajan: ei enempää.

Nopea reseptilaatikko uunissa on valmis. Ainoa meille on jäljellä tuore pehmeä leipä ja palvella se pöydälle. Keitetty kananrintaa ja juustoa sisältävä vuoka sopii myös niille, jotka seuraavat heidän figuuriaan. Kutsun sinut sivustollemme “Rakastan kokata”, josta löydät monia herkullisia reseptejä. Ja hyvää ruokahalua!

Add a comment