Tarjous juustomassa

22-06-2019
Pääruoka

Tarjous juustomassa

Hieno valikoima tavanomaisesta ruokavaliosta on lempeä raejuustokakku: terveellinen, luonnollinen, hapanmaitoruokia. Ilmava ruokia tomaattijuustoa osoittautuu epätavallisen herkäksi, maukalliseksi ja aromaattiseksi. Tee se aamiaiseksi - ja saat joukon kiitoksia perheenjäseniltä. Ja juustomassa oleva kalsium ja proteiini lisäävät energiaa koko päiväksi.

ainesosat:

  • raejuusto - 700 grammaa;
  • manna - 100 grammaa;
  • maito - 100 millilitraa;
  • kananmunat - 4 kpl;
  • smetana 25% - 100 grammaa;
  • sokeri - 150 grammaa;
  • suola on hyppysellinen.

Herkullinen juustomassa. Askel askeleelta resepti

  1. Jotta voimme valmistaa ilmaisimpia tarjouksia sisältäviä raejuustokakkuja, tarvitsemme ensin pieneen kulhoon kaatamaan mananan maitoon. Sekoita sitten aineosia, kunnes rypyt muodostuvat, ja anna 10-15 minuutin paisua.
  2. Erota proteiinit keltuaisista (voit tehdä tämän PET-pullolla: katso artikkeli ”Sivustomme keittiön elämän hakkerit” Tykkään kokata ”).
  3. Vedä oravia erillisessä kulhossa vispilä tai sekoittimella rehevässä vaahdossa: ne tekevät raejuustolaatikosta herkän ja ilmavan.
  4. Lisää vähitellen sokeria proteiineihin ja jatka vispilämistä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Neuvoston. Jauhojen raeille tarkoitettua raejuustoa ei voida dekantoida, koska manna imee ylimääräisen heran (toisin kuin esimerkiksi nyytteissä olevat päällysteet).

  1. Lisää erillisessä astiassa keltuaiset raejuustoon, turvonneeseen mannassa ja smetanaan.
  2. Vatkaa kaikki raejuustolaatikon ainekset tehosekoittimella.
  3. Lisää vaahdotetut proteiinit juustomassaan ja vaivaa varovasti, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Neuvoston. Voit lisätä raakajuustokakkuun kuivattuja karpaloita tai hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, mikä antaa vuoille tietyllä hapolla. Ja vanilliini, sitruuna tai appelsiininkuori - tekevät astiasta tuoksuvan.

  1. Valmistamme erikseen leivonta-astian: voitele se vihanneksella tai voilla.
  2. Täytämme muoto juustomassalla ja laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40-50 minuutiksi.
  3. Voit ripottaa keitetyt herkulliset raejuustokaapit uuniin päälle jauhesokerilla.
  4. Tuorejuustolaatikon teemasta löytyy monia variaatioita, ja monissa ruokia se on aina ylpeä paikasta jälkiruokien joukossa. Tämä resepti on hyvin samankaltainen kuin Lvivissä sijaitsevan ukrainalaisen syrnikin resepti: monien kaupungin kansalaisten ja vieraiden suosikki herkku. Joissakin resepteissä hellävarainen juustokaali keitetään keitetyllä riisillä (mieluiten pyöreällä - se on herkempi kuin pitkäjyväinen). Makaroni lisätään myös vuokaan: mutta sellaisissa tapauksissa manna olisi jätettävä reseptin ulkopuolelle.

Neuvoston. Tuorejuustolaatikossa sinun on otettava rasvainen raejuusto, niin se on tarjous. Mutta jos kotona on raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 3% - se on kunnossa: sinun täytyy vain laittaa viipale voita massaan.

Suosittelen raejuustokakkua hilloa tai kaada smetanaa. Erityisesti lapset rakastavat häntä nestemäisellä suklaalla. Perheesi muistaa upean aamiaisen koko päivän ja ei kieltäydy palapalaa raejuustorasitusta edes illallisen jälkeen. Haluatko aina miellyttää perhettäsi ja vieraitasi epätavallisilla ruuilla? Odotamme sinulta sivustolta “Erittäin herkullinen” uusia reseptejä! Ja kiinnitä huomiota lapsuudesta peräisin olevien raejuustokakkujen valmistusreseptiin ja raejuustokakkujen reseptiin.