Suussa sulavat kananmakkarat

Herkut kotitekoiset maustetut kanaa-makkarat korostavat kauppojen kemiallisia tuotteita. Minulla on upea resepti, joka, kuten käytäntö osoittaa, on yhtä vahvasti niin aikuisten kuin lastenkin mielestä. Et voi luopua lapsuuden suosikki voileipiä makkaraa. Siksi opimme tekemään nämä makkarat ja menemään keittiöön!

ainesosat:

• kanan iho (2 kanaa tai 4 kanan rintaa);
• 300 grammaa kanaa;
• 1 sipuli;
• 1-2 valkosipulinkynsiä;
• 2 viipaletta maidossa kastettua valkoista leipää;
• sienet (tai paprika, juusto, luumut);
• suola, pippuri.

Kana-makkaraa. Askel askeleelta resepti

1. Jauhelihan valmistamiseksi otamme kanafileen, sipulin ja valkoisen leivän, jotka on puristettava ennen sitä. Kierrämme kaiken lihamyllyn läpi.
2. Lisää saatuun jauhelihaan suola ja pippuri sekä sienet. Voit lisätä mitä haluat - paprikaa, juustoa tai luumuja tai et voi lisätä mitään.
3. Sekoita jauheliha, lyö se kunnolla pois, sulje kansi ja jätä jääkaappiin 30–40 minuutiksi.
4. Leikkaamme ihomme silppuiksi, muodostamme makkarat jauhelihasta, levitä se ja kääri se.
5. Voitele leipomoöljy öljyllä, kaada siihen keksejä ja levitä kanamakkarat.
6. Kullanruskean kuoren saamiseksi voit voidella makkarat smetalla tai majoneesilla.
7. Paista makkaraa uunissa, kuumennettuna 180-200 ° C: seen, noin 30 minuuttia, kunnes se on kypsennetty.

Varmista, että tämän reseptin makkarat ovat todella maukkaita ja terveellisiä. Kokeile, lisää jotain uutta täytteeseen ja saat alkuperäisen reseptin. Jatka ruoanlaittoa kanssamme ja saat tietää lisää mielenkiintoisia asioita. "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja hän suosittelee kiinnittämään huomiota jauhekanaisen leivän ja herkullisen ruokavalion kanan rullien valmistukseen.