Sienikana

Rakkaat ystävät, haluan kertoa teille reseptin uskomattoman herkullisesta broilerin sienestä, joka on paistettu perunakuoren alla. Tämän ruuan maku on vain nuolee sormia. Maito ja kerma antavat kanalle erittäin herkän maun. Samaan aikaan kana ja sieni on erittäin mehukas ja maukas. Yritä kokata, ja kotitaloutta ei voi vetää korvien läpi.

ainesosat:

• kananrinta - 300 grammaa;
• samppanjat - 250 grammaa;
• sipuli - 1 pää;
• juusto - 100 grammaa;
• perunat - 400 grammaa;
• maito - 1 kuppi;
• kerma 15% - 2/3 kuppi;
• auringonkukkaöljy - paistamiseen;
• mausteet maun mukaan;
• jauhot - 20 grammaa.

Kana ja sieniä, paistettu perunakuoren alla. Askel askeleelta resepti

1. Puhdistamme perunat ja keitä 6 minuuttia sen jälkeen kun vesi kiehuu. Jäähdytä.
2. Kana liha leikataan pieniksi paloiksi.
3. Samppanjat hienonnettuna.
4. Pane kana esilämmitettyyn pannuun. Lisää mausteet ja paista, kunnes kullanruskea.
5. Kolme juustoa raastimessa.
6. Paista sipulit ja sienet samassa öljyssä, jossa kana oli paistettu. Paista kunnes tarjous.
7. Kaada maito, kerma sieniin ja kaada jauhot. Sekoitamme kaiken.
8. Levitämme kananlihaa sinne. Keitämme muutama minuutti, jonka jälkeen siirrämme kaiken muotoon.
9. Ripottele päälle raastettu peruna ja raastettu juusto.
10. Lähetämme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja keitä puoli tuntia

Kana ja sienet ennen tarjoilua voidaan haluttaessa koristaa hienonnetuilla yrtteillä.

"Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Suositellaan kokkiin kiinalaisia ​​terveisiä! Makea ja hapan kana ja kana purkissa.