Rapea peruna-munakas sienillä

Hämmentynyt pitkään siitä, mitä valmistaa nopeasti aamiaiseksi tai lounaaksi. Tässä on loistava idea - rapea perunaomletti sienillä. Hän valmistautuu säädyttömästi yksinkertaisesti ja nopeasti ja rakastuu itseensä ensimmäisestä puremasta. Tarjoin kerran tätä omletti vieraille, kaikki yhdellä äänellä kutsuivat sitä herkullisimmaksi piirakkaksi. Vietin vain 15 minuuttia sen keittämiseen, enkä ole edes väsynyt!

ainesosat:

• Peruna - 350 grammaa;
• sienet - 150 grammaa;
• munat - 7-8 kappaletta;
• sipuli - 1 pala;
• maito - 0,5 kupillista;
• ghee tai voi - 1 rkl;
• suola / pippuri / tilli maun mukaan.

Rapea perunaomletti sienillä. Askel askeleelta resepti

1. Pese, kuori ja raasta perunat karkealla raastimella.
2. Kuori sipuli ja hienonna hienoksi, leikkaa sienet viipaleiksi.
3. Paista perunoita sulatetussa searasvassa tai öljyssä 2-3 minuutin ajan, lisää sipulia ja sieniä ja paista 8-10 minuuttia.
4. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla, lisää paistetut perunat ja sienet ja laita kuumaan pannuun. Lisää haluttaessa vihanneksia.
5. Hauduta kunnes tarjous.

Omletti saadaan samanaikaisesti ilmava ja rapea, erittäin maukas, et tule katumaan.

Bon ruokahalua! Keitä ”erittäin maukalla”, kaikki on meiltä herkullista!

Suosittelemme, että kokeilet rapeaa omletti jauhelihaa ja juustorapeaa munakkaa 3 minuutissa. Se tulee olemaan herkullista!