Ranskalainen liha

Lihan keittämiseksi ranskaksi on tärkeää valita oikeat ruokia, valita sisäfilee ja noudattaa resepissä lueteltuja vinkkejä. Ranskan kielellä valmistettu liha on nopeaa ja helppoa valmistaa ja jumalallisesti maukasta. Ja koska tämä resepti sopii mihin tahansa lomaan.

ainesosat:

• sianliha - 600 grammaa;
• sipuli - 2 kpl;
• yksi tomaatti;
• kova juusto (käytin hollantilaista) - 100 grammaa;
• majoneesi maun mukaan.
• suola, pippuri, paprika.

Liha on ranskalaista. Askel askeleelta resepti

1.  Otamme suuren puulevyn.
2.  Teemme sianlihaviipaleita, yritämme pitää viipaleet tasaisina.
3.  Peitämme pöydän sianlihan tarttuvalla kalvolla ja alamme lyödä huolellisesti vasaralla.
4.  Kun olemme lyöneet lihaa, ensimmäisenä suolana ja pippurina tarvitsemme edelleen paprikaa maun parantamiseksi - ja toista myös toisella puolella oleva toimenpide (lisää mausteet maun mukaan).
5.  On välttämätöntä, että sinulla on ilkeä vähän normaalia syvempi. Peitä se pergamentilla, rasvaa kasviöljyllä.
6.  Otamme lihamme ja asetamme palat yksitellen, niin että on kosketusta.
7.  Päälle levitämme sipulit leikattu puolirenkaisiin. Marinoin sipulia, jotta se olisi maukkaampaa.
8.  Otamme tomaatin ja laitamme sen päälle, se tulisi leikata ohuiksi renkaiksi.
9.  Voitele tomaatit päällä majoneesilla.
10.  Ota pala juustoa ja kolme hienon raastin päälle ja lisää majoneesi (maun mukaan) ja sekoita voimakkaasti niin, että juusto on kaikki majoneesissa.
11.  Levitämme valmiin juuston lihallemme.
12.  Panimme leipomaan esilämmitettyyn uuniin 180 asteessa 25-30 minuuttia.

"Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja kiinnitä huomiota resepteihin, joissa lihaa keitetään ranskaksi uunissa ja lihaksi ranskaksi uunissa askel askeleelta.