Ministeriön kananlihaa

Pöydästäsi varten erittäin herkullinen tiimi jakaa reseptin epätavallisen maukalle, alkuperäiselle ja melko yksinkertaiselle kanaruoalle. Jauheliha broileri on ruokapommi! Mehukas, hellä liha ja terävät krutonkit - nuolla sormiasi! Ja millainen: todellisuudessa se on jopa herkullisempi kuin kuvassa. Miksi kuristaa hänen syljensä? Keitämme jo!

ainesosat:

• kananrinta - 2 kpl;
• munat - 3 - 4 kappaletta;
• viipaloitu leipä - 0,5 kpl;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• keittoöljy paistamiseen.

Jauhettu kananliha. Askel askeleelta resepti.

1. Erota kanafilee luusta, puhdista sylke ..
2. Leikkaa kevyesti (lovi), jotta liha ei kutistu voimakkaasti paistettaessa. Tee 4 - 5 viistoa viiltoa 0,5 cm syvyydestä molemmilta puolilta. Muuta vielä vähän, lyö lihaa vasaralla.
3. Mausta suolalla ja mausta mausteilla ja anna 5-10 minuutin ajan.
4. Paistaminen on parempi valmistaa etukäteen: leikkaa kuori leivän päältä ja leikkaa kuutioiksi tai kuutioiksi, paksuus 0,5 cm, ja anna kuivua. Voit käyttää palattua leivän lisäksi myös tavallista tai leipää paahtoleipää varten.
5. Vatkaa munat tasaiseksi, suola.
6. Otamme pilkkomisen, upotamme heti munaan ja ripottelemme runsaasti kekseillä puristamalla kevyesti sisään, niin että ne tarttuvat hyvin.
7. Paista kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Jauheliha broileri on valmis! Maku ylittää kaikki odotukset! Se sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen ja kastikkeen kanssa.

Jauheliha broilerin video resepti

”Erittäin maukas” toivottaa sinulle miellyttävää ruokahalua ja tarjoaa seuraavan kerran keittää kananpesät tai kanan kotletit kurpitsalla.