Makkarakorvike - kananrulla

12-01-2019
Pääruoka

Makkarakorvike - kananrulla

En halua ostaa makkaroita, se on tietenkin herkullista, mutta kun ajattelet mitä koostumuksessa on, ruokahalu katoaa heti - olen tehnyt kananrullaa kotona viime aikoina. Ensinnäkin, se on niin yksinkertaista, että en edes huomaa kuinka keitä sitä, ja toiseksi se on erittäin maukasta ja terveellistä.

ainesosat:

  • kanafilee - 1 kilogramma;
  • gelatiini - 25 grammaa;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • suola, paprika, mustapippuri.

Kananrulla. Askel askeleelta resepti

  1. Leikkaa filee viipaleiksi. Ei suuri eikä pieni. Pilko valkosipuli valkosipulin avulla.
  2. Liota gelatiiniä vedessä 10 minuuttia.
  3. Yhdistä filee, suola, pippuri, valkosipuli ja liivate.
  4. Laita saatu massa muovikäärelle ja rullaa se 10 kerrokseen tiivistyäkseen, sitoa päät.
  5. Kiehauta vesi ja upota saatu tela sinne, keitä tarkalleen 1 tunti.
  6. Kuivaa, puhdista jääkaapissa. Kaikki kananrullat ovat valmiita.

Uskon, että olet vakuuttunut siitä, että kananruoan keittäminen on yksinkertaista, ja jos yrität koodia, ymmärrät kuinka herkullinen se on. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!

Kokeile varmasti herkullista kalkkunarullaa sienillä ja liharullat vartaassa terävässä epätavallisessa kastikkeessa.