Laiska dumplings

Rakastan nyyttejä, mutta en halua keittää niitä, joten löysin erittäin pitkään reseptin laiskoille nyytteille. Se osoittautuu maukalta - sanojen ulkopuolella, mutta mikä tärkeintä - kuinka nopeasti! Ja kun hän kerran haki lomaa, kaikki olivat yllättyneitä. He ajattelivat, ihmettelivät kuinka valmistelin tällaisen alkuperäisen luomuksen. Ja kaikki on hyvin yksinkertaista, katso itse.

ainesosat:

• vesi - 1 kuppi;
• jauhot - 2 lasia;
• muna - 1 pala;
• suola;
• sooda;
• jauheliha (sianliha, naudanliha) - 500 grammaa;
• sipuli - 1 pala;
• suola ja pippuri maun mukaan.

Laiska nyytit. Askel askeleelta resepti

1. Vaivaa ensin taikina. Siivilöi jauhot kulhoon, tee pieni syvennys keskellä, kaada munat siihen.
2. Liuota suola ja sooda veteen (kirjaimellisesti ripaus soodaa) ja kaada myös massoihin jauhot.
3. Sekoita varovasti myötäpäivään. Vaivaa sitten taikina käsin lisäämällä tarvittaessa jauhoja. Kun taikina ei tartu käsiisi ja muuttuu elastiseksi, aseta se sivuun 10 minuutiksi sivuun peittämällä se pyyhellä.
4. Valmista jauheliha, jos sinulla on kokonainen lihapala, pilkkoa se jauhatimessä. Raasta sipuli ja lisää jauhelihaan, suolaan ja pippuriin.
5. Rullaa taikina ohuesti kuten nyytit ja leikkaa suorakulmioiksi. Laita jauheliha ohuelle kerrokselle, anna telan muoto, sulje reunat hyvin ja leikkaa annoksiksi nyytit. Purista nupin pohja ja antaa ruusukkeen muodon.
6. Lähetä kiehuvassa, suolaisessa vedessä nyytit, sekoita uralla olevalla lusikalla. Kun nyytit ilmestyvät, keitä niitä vielä 4 minuuttia.

Tarjoile laiskoja nyyttejä pöydällä ja korista ne viipaloiduilla vihanneksilla vihannestyynyllä. Tai voit vain smetalla. Se on erittäin maukasta ja nopeaa! "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla herkullisia kotitekoisia nyyttejä ja klassisia kotitekoisia nyyttejä.