Korean hauki hee

Opisin keittämään tämän reseptin, kun matkusin Suomeen, siellä on kiinni erittäin iso hauki, ja siksi valmisimme tästä kalasta monia erilaisia ​​ruokia. Ja he paistettiin, keitettiin ja paistettiin, mutta yksi herkullisimmista oli korea hauki hai. Vedin tämän reseptin kotimaalleni ja keitin sitä jatkuvasti, joten haluan jakaa tietoni ”Erittäin herkullisen” lukijoiden kanssa.

ainesosat:

• hauki - 1 kilogramma;
• porkkana - 2 kpl;
• sipuli - 1 pala;
• etikka 9% - 1 rkl;
• jauhettu punainen paprika - hyppysellinen;
• auringonkukkaöljy - 2 tl;
• paprika - maistaa;
• suola maun mukaan.

Korean hauki hye. Askel askeleelta resepti

1. Leikkaa hauen pää, puhdista sisäpuolelta, leikkaa evät.
2. Poista harjanne ja kaikki luut.
3. Leikkaa enintään yhden senttimetrin paksuisiksi paloiksi, laita kulhoon, kaada etikan kanssa, sekoita. Prosessissa kala muuttuu valkoiseksi.
4. Jauha sipulit renkaalla, laita kalaan.
5. Leikkaa porkkanat nauhoiksi ja laita myös kalaan ja sekoita.
6. Lisää suola ja mausteet.
7. Lisää auringonkukkaöljy, sekoita ja marinoi 2-3 tuntia. Voit jättää sen yöksi.
8. Ruoka on valmis!

Liitteenä oleva valokuva reseptiin osoittaa, että kala on mehukas, maukas ja pikantti. Tee Korean hauasta hehe ja saat annoksen fosforia ja vitamiineja, koska ne kaikki jäävät astiaan, koska keittäminen ei vaadi lämpökäsittelyä.