Kerma kana ja sienet

Kanaa kermalla ja sienillä tulee varmasti allekirjoituslajiksi, koska kaikkia pyydetään keittämään se uudestaan ​​ja uudestaan. Tarjous kana ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

ainesosat:

• kanafilee - 400 grammaa;
• samppanja sienet - 300 grammaa;
• kerma - 400 millilitraa;
• valkosipulinkynsi;
• voi paistamiseen;
• suola, pippuri, yrtit ja sitruuna maun mukaan.

Kana kermalla ja sienillä. Askel askeleelta resepti

1. Leikkaa rinta pieniksi paloiksi, suola, pippuri maun mukaan. Leikkaa sienet suuriksi viipaleiksi niin, että paistamisen jälkeen ne ovat näkyviä astiassa.
2. Paista kanaa 10 minuuttia voissa, kunnes puoli on kypsennetty sekoittaen, jotta kana ei pala.
3. Paista sienet toisella pannulla.
4. Kuoritut hienonnetut valkosipulit lisätään sieniin maun lisäämiseksi.
5. Lisää sitruunan mehu, sienet ja kerma kanalle. Sekoita jatkuvasti, hauta vielä 10 minuuttia. Kun kastike paksunee - poista se lämmöltä ja anna hautua 15 minuutin ajan.

Ruoka on valmis, tuoksu kerää kaikki pöydälle. Kuuma kana tuoreilla vihanneksilla. Bon ruokahalua! Varsinkin pidän kokata. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja suosittelemme kanan keittämistä “lumen alla” ja haudutettua kanaa appelsiinin ja kurpitsan kanssa.