Kana purkissa
Kana purkkiin on resepti, joka jokaisen kotirouvan on otettava itselleen. Tällä ruoalla on paljon etuja. Perunapurkissa oleva kana kypsennetään melkein itsessään, ilman osallistumista, ilman voita, omassa mehu. Ja tiedätte, rakkaat ystävät, se on kallista, koska monet ihmiset eivät voi syödä paistettuja tai rasvaisia ruokia. Maun mukaan kana ja vihannekset ovat samanlaisia kuin savikannun ruokia, mutta kaikilla ei ole näitä ruokia nyt, mutta purkissa ei ole mitään ongelmaa! Se on todella maukasta, keitä se, et tule katumaan.
ainesosat:
- kokonainen kana hienonnettu tai broilerin rumpuja (reidet) - 0,5–0,7 kiloa;
- perunat - 2 kpl;
- porkkana - 1 pala;
- tomaatti - 1 pala (valinnainen);
- paprika - 1 pala (valinnainen);
- puolet lampusta;
- suola, pippuri maun mukaan;
- Pankki.
Kana purkissa. Askel askeleelta resepti
- Pese kana, kuivaa pyyhellä ja pilkkoa.
- Kuori ja leikkaa porkkanat sipulilla ja perunoilla.
- Pane hienonnettu peruna ja porkkana puhtaan, kuivan purkin päälle, sitten kanan ja sipulin päälle. Kaikki suola, pippuri. Älä lisää nestettä purkkiin.
- Peitä folio päällä ja lähetä purkki kanaa ja vihanneksia kylmään uuniin. Älä laita tölkkiä uunin pohjaan, käytä leivinpeltiä tai vaijeritelineä. Kuumenna se 200 ° C: seen ja keitä 45-55 minuuttia.
- Älä kiirehdi välittömästi purkin vetämiseen, anna sen jäähtyä hieman uunissa, jotta se ei räjähtää.
Kana uunissa perunoiden ja porkkanoiden kanssa on erittäin mehukas, hellä, kyllästetty omaan mehuun. Erittäin maukasta ja helppoa!
Bon ruokahalua! Keitä ”Rakastan kokata” kanssa, kaikki on täällä herkullista! Suosittelemme myös keittämään kanaa sienillä, perunankuoreen alla paistettuina ja kiinalaisia terveisiä! Makea ja hapan kana.