Hollannin herkullinen silli resepti

No, mitä venäläinen pöytä voi tehdä ilman kaikkien suosikki silliä. Nykyään silakan suolaista on valtava määrä erilaisia. Haluan kertoa kanssasi yhden herkullisimmista hollantilaisista silliresepteistä. Tämän sillin maku on yksinkertaisesti jumalallinen. Kokeile sitä ja tulet rakastamaan sitä.

ainesosat:

• silli - 3 kappaletta;
• sipulit - 300 grammaa;
• porkkanat - 200 grammaa;
• sokeri - 2 rkl;
• suola - 1 rkl;
• laakerinlehti - 8 kappaletta;
• sitruuna - 1 pala;
• pippuria - 15 herneä.

Insanely herkullinen silli hollanniksi. Askel askeleelta resepti

1. Puhdistamme sipulin, leikataan puolirenkaisiin.
2. Puhdistamme porkkanat, kolme raastimessa (kuten heh)
3. Leikkaa sitruuna puolirenkaisiin.
4. Puhdistamme sillin sisäpuolelta, poistamme harjanteen, katkaisemme hännän ja pään. Poista myös pienet luut ja kuori iho varovasti. Seurauksena olisi, että saisit kaksi filettä silliä. Huuhtele valmis filee hyvin ja aseta paperipyyhkeelle.
5. Kun silli on kuivunut, leikkaa se osiin.
6. Ainesosamäärää varten tarvitset kahden litran purkin.
7. Laita sipuli tölkin pohjalle, laita silli sille, ripottele pippuria, suolaa, sokeria ja laita päälle pieni porkkana ja siivu sitruunaa. Paina jokaista kerrosta hieman käsin. Jatkamme asettelua niin jokainen kerros. Viimeisen kerroksen yläosassa laitoimme sipulia, porkkanaa, laakerinlehtiä ja pippuria. Suljemme purkin tiukalla kannella ja laitamme sen jääkaappiin 72 tunniksi.
8. Kolmessa päivässä sillisi on valmis.

Silli hollanniksi on hellä ja erittäin maukas. Ennen tarjoilua silli voidaan siististi asettaa lautaselle, koristaa vihanneksilla ja sitruunaviipaleilla. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Tarjoamme sinulle myös mielenkiintoisia reseptejä kotitekoista silliä ja kotitekoista silliä.