Herkullisin silliöljy kaviaarilla

01-01-2019
Pääruoka

Herkullisin silliöljy kaviaarilla

Herkullisin kaviaarilla varustettu silliöljy saadaan vain isoäitini reseptin avulla. Kuinka monta en ole kokeillut silliöljyreseptejä, mutta tämä on herkullinen. Isoäiti osaa ruokkia minua lapsena. Valmistat tällaisen öljyn kotona, levität sen leivän päälle ja istut, maistele sitä. Rakastan vain voita voileivää ja kuumaa kahvinkeitin. Voi, ja herkut! On helppo keittää. Älä usko? Katso itse.

ainesosat:

  • 100 grammaa voita;
  • kalamarja yhdestä sillistä;
  • ruskea leipä - tarjoilua varten;
  • vihreät sipulit - 2-3 oksat.

Herkullisin silliöljy kaviaarilla. Askel askeleelta resepti

  1. Silakkakaviariamme varten sinun on otettava voi, poista se etukäteen jääkaapista ja jätä se muutaman tunnin ajan huoneenlämpötilaan, jotta se pehmenee ja sulaa hieman.
  2. Siirrä pehmeä voi kulhoon tai tehosekoittimeen ja alkaa vispilä sitä hitaasti.
  3. Neuvoston. Vain voi sopii tähän reseptiin: eikä missään nimessä levitystä (eikä margariinista ole mitään sanottavaa). Pilaat lautasen vain heidän kanssaan.
  4. Silakkaöljyämme varten otamme kaviaaria ja lisäämme tehosekoittimeen edelleen jatkuvaksi piiskaamiseksi. Sillikaviaarin sijasta voit ottaa kalamaitoa. Valmiin ruuan maku muuttuu hieman, mutta se ei huonompi.
  5. Kun massa muuttuu homogeeniseksi - astia on valmis. Tarjoa se parhaiten ruskean leivän paahtoleipällä, lisäämällä oksa vihreää, muutama höyhen vihreää sipulia. Tällainen voileipä sopii hyvin vihannesten kanssa. Kyllä, mistä tahansa: se on silti erittäin maukasta.

No mitä? En pettänyt sinua? Oletko koskaan nähnyt niin nopeaa ja yksinkertaista ruokaa? Jopa munien keittäminen vie kauemmin. Sinun tulisi siirtää silliöljy lasipurkkiin, jossa on oltava kansi. Pidä se jääkaapissa. Syö jäähdytettynä: mutta ei jäädytettynä. Muista käydä “Rakastan ruoanlaittoa” verkkosivustolla: täältä löydät monia erinomaisia ​​reseptejä. Bon ruokahalua!