Herkullisimmat kananjalat

Nopea tapa saada kiitosta vierailta ja kotitalouksilta on tarjota herkullisimmat sitruunalla paistetut kanajalat pöydällä. Kanajalkojen keittäminen on erittäin helppoa, ja juhlapöydällä ne näyttävät hienoilta. Hienot, aromaattiset, paistetut rumpua ovat vain siunaus. Sitruunaviipaleet ja kuori antavat lihalle piquant hapan maun yhdessä valkosipulin aromin ja maun kanssa - se on vain jotain epätavallista.

ainesosat:

• 10 kanan rumpuja;
• yksi sitruuna;
• kasviöljy - 4 rkl;
• 50 grammaa voita;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• vihreät;
• suola ja pippuri maun mukaan.

Herkullisimmat kananjalat, paistettu sitruunalla. Askel askeleelta resepti

1. Sitruunani, raastettu kuori hienossa raastimessa. Leikkasimme sitruunan kahdeksaan osaan.
2. Hienonna useita vihreän persiljan ja tillin oksat (älä unohda pestä ja kuivata vihreät ennen keittämistä).
3. Sekoita sitruunan kuori ja yrtit pieneen kulhoon. Lisää murskattu valkosipuli (sitä ei tarvitse jauhaa). Kaada kasviöljy. Suola ja pippuri maun mukaan (laitoin tl pippuria ja rkl suolaa).
4. Sekoita valkosipuli-sitruunaseos hyvin ja hiero liha huolellisesti sen kanssa. Pese kanan rumpukapulat ennen keittämistä ja kuivaa paperipyyhkeillä.
5. Hieromme alajalat ja levitä ne heti melko syvään muotoon. Laitoimme voileikkeet lihaan ja sitruunaviipaleet jalkojen väliin.
6. Kaada vettä muottiin.
7. Lähetämme kananjalat muodossa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 30 minuutin ajaksi (tai paistamme, kunnes kullanruskeita).

Uunissa paistettu kana sitruunalla on yksinkertainen ja monipuolinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Katso verkkosivustoltamme vielä herkullisempia kana-ruokien valmistusreseptejä.