Herkullisia perunakiiloja jauhelihaa

mydomen.com

Herkullisia perunakiiloja jauhelihaa

Herkulliset perunat, jauhetun lihan kanssa - tämä on tyylikäs ateria lounaalle. Perunan noiturit ovat erittäin hellävaraisia. Ja jos täyte on mausteista jauhettua lihaa ... Et vedä sitä korvien läpi! Moody kotitehtäväni vietti heidät heti! Peruna- ja lihankurit ovat maukkaita, tyydyttäviä, helppoja ja yksinkertaisia. No, kuka kieltäytyy houkuttelevista ruokahaluista, uskomattoman tuoksuvista noita, joilla on lihatäyte?

ainesosat:

  • sipulit - 3 kpl;
  • kananmuna - 1 pala;
  • jauheliha - 1 kilogramma;
  • perunat - 8-10 kappaletta;
  • vehnäjauhot - 1 rkl;
  • sooda - 0,5 tl;
  • suola maun mukaan;
  • humalan sekoitus suneli-mausteita.

Herkulliset perunat, jauhetun lihan kanssa. Askel askeleelta resepti

  1. Valkovenäjän noidanvalmistajien puhdistamiseksi puhdistan perunat (reseptin mukaan) ja kuorin ne.
  2. Sipulit kuoritaan, pestään hyvin juoksevan veden alla ja hierotaan hienolla raastimella.
  3. Hieromme erillisessä astiassa valmistetut raa'at perunat noituille (hienolle raastimelle). Lisää ajoittain vähän raastettua sipulia raastettuihin perunoihin: silloin peruna ei tummu.
  4. Poistamme ylimääräisen veden raastetuista perunoista.
  5. Lisää yksi ruokalusikallinen vehnäjauhoja noidaten raastettuun perunaan ja sekoita hyvin.
  6. Lisää sitten sooda perunamassaan (reseptin mukaan) ja sekoita kaikki hyvin uudelleen.
  7. Hajotamme yhden kananmunan pieneen astiaan ja ravistamme sitä haarukalla.
  8. Lähetämme paahdettu muna perunamassaan ja sekoitamme vielä kerran kaikki perusteellisesti.
  9. Suolaperunat noitujen maun mukaan.
  10. Noidankeitossa käytämme jauhettua sianlihaa (käytän kotitekoista jauhelihaa).
  11. Laitamme jauhelihan erilliseen astiaan, lisää jäljellä oleva raastettu sipuli, suola, Humala-Suneli-mausteseos ja sekoita hyvin (jos jauheliha on paksu, lisää vähän vettä tai maitoa).
  12. Kaada kasviöljy pannuun ja lähetä pannu öljyllä tuleen lämmetä.
  13. Pane perunamassat paistinpannuun pieninä fritteina.
  14. Muodostamme tasaisen leivän jauhelihaa ja laitamme sen perunapannukakun päälle, laitamme lihan päälle hiukan enemmän perunaa peittämään jauheliha.
  15. Paista noita molemmilta puolilta, kunnes ne ovat täysin kypsyneitä (lisää paistamisen aikana tarvittaessa vähän voita pannulle).
  16. Laitoimme lihaiset noidat syvälle pannulle, peitä pannu kannella ja lähetä 10 minuutin ajan pieneen tuleen.

Houkuttelevat herkulliset noidat jauhelihalla ovat erityisen herkullisia kuumana. Pannussa kypsennetyt perunanurut voidaan tarjoilla smetalla - mahtavan herkullista. Yritä keittää tällainen ruokalaji ainakin kerran: ja siitä tulee usein vieraasi keittiössäsi. Keitä "herkullisella". Sivustoltamme löydät muita yksinkertaisia ​​vaiheittaisia ​​reseptejä herkullisille perunaruokia, jotka ravitsevat sinua, terveellisiä, maukkaita ja ravitsevia.

Add a comment