Herkullisia kukkakaalihuistimia

Vihannesvälipalajen ystävät rakastavat tätä reseptiä: herkullisia kukkakaali-leivonnaisia. Kiinnitä huomiota tähän ihanaan, epätavalliseen ja yksinkertaiseen reseptiin, jossa on mausteinen sekoitus kovaa juustoa ja aromaattista valkosipulia. Ne ovat kauniita sekä kuumassa että kylmässä muodossa. Ruoka on erittäin tärkeä juuri vuodenaikana, kun sängyissä ja tiskillä on runsaasti kauniita päätä tästä hyödyllisestä hedelmästä. Muistan, että kukkakaali on ensimmäinen askel kehomme sulavuudessa vihannesten joukossa. Lähes kaikki kasvisruoat alkavat hänestä. Siksi kiire keittiöön: keitä pannukakkuja, täytä itsesi vitamiineilla ja mineraaleilla.

ainesosat:

• kukkakaali - 250 grammaa;
• seulotut vehnäjauhot - 30 grammaa;
• kananmuna - 1 pala;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• kova juusto - 30 grammaa;
• mausteet: suolapippuria maun mukaan;
• vihreät: persilja, tilli - 30 grammaa.

Herkullisia kukkakaali-pannukakkuja. Askel askeleelta resepti

1. Aloitetaan päätuotteen - kukkakaalin - valmistaminen. Puhdistamme sen pienistä lehdistä, purkaa se kukintaa varten. Otamme sopivan pannun tilavuutena. Pane kaali, täytä se vedellä peittääksesi sen kokonaan. Lisää suola maun mukaan. Peitä ja aseta keittämään. Kiehumishetkestä alkaen on tarpeen keittää vielä 5 minuuttia keskilämmöllä.
2. Poista liesi, valuta vesi ja täytä kaali kylmällä vedellä. Jätä vain minuutti, jonka jälkeen tyhjennä vesi.
3. Nyt sinun on pilkottava kaali niin pieneksi kuin mahdollista. Sinun ei pitäisi olla vaikeaa hienontaa sitä niin hienoksi kuin mahdollista, koska olemme jo keittäneet sen, ja kaali on erittäin hyvä murskaamiseen. Samaan aikaan kaali pitää muodonsa hyvin, koska kaatoi sen kylmällä vedellä. Kaikkien keitetyn kukkakaalin tulee muuttua pieniksi muruksiksi, jotta pannukakut ovat herkät.
4. Kaada nyt koko seulotut vehnäjauhot valmistetun kaalin astiaan, purista yksi valkosipulinkynsi. Mutta jos et pidä valkosipulista, et voi laittaa sitä. Sekoita.
5. Aja yksi muna sekoitettuihin ruokia. Raasta kova juusto hienolla raastimella ja lisää myös.
6. Pese nyt vihreät, jotka meillä on. Voit ottaa tilliä, persiljaa tai sekoituksen niistä. Leikkaa niin pieni kuin mahdollista ja lisää massaan. Jos sinulla ei ole viheralueita tai jostain syystä et voi lisätä sitä, älä laita sitä. Suola ja pippuri koko valmistettu massa ennen sekoittamista. Jos lisäät lisää mausteita, se on herkullista ja aromaattista - lisää kaikki makuusi. Tärkeintä - maltillisesti.
7. Nyt otamme pannun, kaada kasviöljy ja lämmitä se. Laita lusikalla pannulle siistit, pyöreät leivonnaiset. Paista molemmin puolin, kunnes kultainen: prosessi ei vie paljon aikaa. Ja nyt kukkakaali-leivonnaiset ovat valmiita.

Tarjoile hapankerman tai minkä tahansa valitsemasi tomaattikastikkeen kanssa. Kuten näette, itse prosessi vie vähän aikaa: kaikki on erittäin nopeaa ja hyvin yksinkertaista. Yritä tehdä tällainen ruokalaji kukkakauden aikana. Loppujen lopuksi tuoreet vuodenaikojen vihannekset ovat meille hyödyllisimpiä. ”Rakastan kokata” toivoo sinun keittävän inspiraatiota - ja hyvää ruokahalua!