Herkullisia kotitekoisia nyyttejä

Kodityyppisiä nyyttejä - vain sekoitus. He valmistautuvat nopeasti, heitä on paljon, ja on yksinkertaisesti mahdotonta tulla pois! Voit ottaa minkä tahansa eniten pitämäsi jauhelihan. Tämä resepti sopii älykkäille kotiäidille, jotka ajattelevat paitsi nykypäivää, koska nämä nyytit voidaan liimata ja lähettää turvallisesti pakastimeen parempiin aikoihin saakka. Ja kun vieraat yhtäkkiä saapuvat tai ovat liian laiskoja seisomaan uunilla, voit aina keittää herkullisia kotitekoisia nyyttejä omin käsin.

ainesosat:

Testiä varten:

• jauhot - 500 grammaa;
• maito - 100 grammaa;
• kasviöljy - 2 rkl;
• suola - 1 tl;
• mineraali erittäin hiilihapotettu vesi - 150 grammaa;
• muna - 1 pala.

Täyte:

• liha - 350 grammaa;
• rasva - 50 grammaa;
• sipulit - 1 iso pala;
• mausteet, suola - maun mukaan.

Herkullisia kotitekoisia nyyttejä. Askel askeleelta resepti

1. Lisää suola jauhoihin.
2. Lisää seuraavaksi kivennäisvesi ja maito, sekoita, lisää munaa.
3. Vaivaa taikina tasaiseksi, elastiseksi. Taikinan tulee olla tiukka.
4. Kääri seuraavaksi taikina muovikääriin tai muovipussiin ja jätä se huoneenlämpötilaan 1,5–2 tunniksi.
5. Kun taikina lepää, valmista täyte.
6. Jauha liha lihajauheella tai tehosekoittimella, lisää sipulit ja laardi, mausteet maun mukaan.
7. Rullaa taikina makkaraksi ja leikkaa yhtä suureiksi kannoiksi, joiden paksuus on 1 senttimetri. Laita pieni täyttö keskelle. Soka ensin kuin kokka ja sokauta sitten sen kaksi reunaa yhteen, jolloin muodostuu nyytti.
8. Toista samat vaiheet muun testin kanssa.
9. Keitä, kunnes tarjous on suolaisessa vedessä, tarjoile kuumaa, öljyttyä ja smetanaa pöydälle.

Myrskyjä on monia, taikina on erittäin herkkä ja täyte on mehukas. Hemmottele sukulaisiasi, etenkin aviomiehiä, ja he ovat kiitollisia sinulle. "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla klassisia kotitekoisia nyyttejä ja laiskoja.