Erittäin nopeasti marinoituja kurkkuja

10-03-2019
Pääruoka

Erittäin nopeasti marinoituja kurkkuja

Tämän reseptin mukaan erittäin nopeasti marinoidut kurkut osoittavat aina uskomattoman maukkaita. Kotitekoiset marinoidut kurkut ovat erittäin maukkaita, eivät erityisen mausteisia, mutta niillä on yksi haittapuoli - ne syövät nopeasti. Kurkkurenkaat tyydyttyvät nopeasti marinaadilla ja muuttuvat mehuksellisiksi ja rapeiksi: herkullisia ja pikantti kurkkuja pöydällesi! Heitä on mahdotonta pilata: ne saadaan aina ensimmäistä kertaa. Suosittelen kokki ja varmista.

ainesosat:

  • kurkut - 1 kilogramma;
  • suola - 1-1,5 tl;
  • tuoreet tillihedelmät - 1 nippu;
  • valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
  • rypäleetikka - 4 rkl;
  • auringonkukkaöljy - 4 rkl.

Erittäin nopeasti marinoituja kurkkuja. Askel askeleelta resepti

  1. Jotta voimme keittää erittäin nopeasti marinoituja kurkkuja, tarvitsemme yhden kilogramman tuoreita kurkkuja.
  2. Kurkut pesevät hyvin juoksevan veden alla ja leikkaa ne renkaiksi.
  3. Seuraavaksi tarvitsemme ruokia, joissa me suolakurkkua (tähän tarkoitukseen käytän syvälasikulhoa).
  4. Leikimme tuoreet kurkut renkaiksi syvään kulhoon.
  5. Lisää suola maun mukaan kulhoon kurkkuja.
  6. Vinkki: Lisään yhden teelusikallisen suolaa kurkkuihin liukusummalla tai voit lisätä puolitoista tl suolaa, mutta ilman liukumättä.
  7. Pestään tuore tilli hyvin ja leikataan se erittäin hienoksi veitsellä. Hienontamme hienonnettu tilli kurkkua sisältävään astiaan.
  8. Valkosipuli (Minulla oli suuria valkosipulinkynsiä, joten käytin kolme kappaletta, jos sinulla on pieniä neilikkaa - ota neljä), pilko hienoksi veitsellä. Hienonnettu valkosipuli lähetetään astiaan kurkkuihin ja tilliin.
  9. Lisää sitten rypäleetikka (reseptin mukaan) kurkkupakkaukseen.
  10. Vinkki: rypäleetikka antaa kurkkuille makeutta ja suolakurkkua niitä samaan aikaan.
  11. Lisää sitten neljä ruokalusikallista auringonkukkaöljyä ja sekoita kaikki huolellisesti.
  12. Jätämme kurkut marinoimaan neljäksi tunniksi (on suositeltavaa sekoittaa vielä muutama kertaa tänä aikana, jotta kaikki marinoituu tasaisesti).
  13. Tämän ajan jälkeen voidaan tarjoilla erittäin nopeasti peitattuja kurkkuja.

Houkuttelevat ruokahaluiset, nopeasti marinoidut kurkut yllättävät miellyttävästi maulla. Kukaan ei voi kieltäytyä niin herkullisesta kurkusta. Suolen suolakurkkuja tällä tavalla hyvin usein - ja sukulaiset syövät niitä molemmilla poskilla. Seuraamalla vaihe vaiheelta -reseptini, kurkkujen peittaus on sinulle helppoa ja yksinkertaista. Keitä rakkaudella ja mielellä: vieraile kanavallani ja erittäin herkulliselta verkkosivustolta uusia reseptejä. Bon ruokahalua.