Champignon-kalarullat

Ostitko kalafileen? Ja rynnäkö Internetin kautta toivossa löytää hyvä resepti? Voit lopettaa, se on hän! Sienirullat sienten kanssa ovat kulinaarinen ihme. Heidän hienostunut, ainutlaatuinen maku miellyttää varmasti rakkaitasi. Ja tästä ruoasta tulee kodin tunnusmerkki.

ainesosat:

• luuton kalafilee - 800 grammaa (4 kappaletta);
• sipuli - 2 kpl;
• voi - 6 rkl;
• samppanjat - 200 - 250 grammaa;
• muna - 2 kpl;
• leivänmurna - 150 grammaa;
• jauhettu musta pippuri;
• suola.

Kala rullina samppanjoilla. Askel askeleelta resepti

1. Raasta kalafilee suolan ja pippurin seoksella, anna seistä 10-15 minuuttia.
2. Kuori sienet ja sipulit, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Sulata voi esilämmitettyyn pannuun ja paista sipulia ja sieniä siinä noin 5 minuuttia. Suolaa, pippuria.
4. Levitä valmistettu täyte kalafileelle ja rullaa se ylös.
5. Kääri rullat makeislangalla tai tavallisella puuvillalangalla, joka on puhdistettu kiehuvassa vedessä.
6. Vatkaa munat lautaselle.
7. Upota telat ensin munaan, sitten leivänmurmiin.
8. Sulata voi lämmitetyssä paistinpannussa ja paista kalarullat molemmilta puolilta.
9. Laitoimme sen astiaan ja älä unohda poistaa käytettyä lankaa.

Yritä keittää kalarullamme sienillä, ja olen varma, että otat tämän reseptin käyttöön. Bon ruokahalua! Varsinkin "Erittäin maukasta". Ja muista yrittää tehdä palloja kilohaileilla ja lomavoileipiä sienillä ja makrillilla.