Virkistävä okroshka sitruunavedessä

mydomen.com

Virkistävä okroshka sitruunavedessä

Mikä on täydellinen lounaalle kesälämmössä? Virkistävä okroshka sitruunavedellä! Kuinka tämä ihme valmistellaan? Kyllä, erittäin helppoa! Valmistettu okroshka, joka perustuu veteen sitruunamehulla, saa miellyttävän maun pienellä happamuudella. Mahtava maukas ruokalaji! Kuumana kesäkaudella haluan jäähdyttää kehomme lisäksi myös vatsamme. Kylmä, houkutteleva maukas ja uskomattoman maukas okroshka sitruunalla kypsennetään nopeasti, ja jopa nopeammin syödään. Vakuutan teille: okroshkan mausteinen maku houkuttelee kaikkia. Keitä rakkaudella: ja okroshka on maukkain!

ainesosat:

  • perunat - 3 kpl;
  • muna - 4 kpl;
  • kurkku - 1-2 kpl;
  • tomaatti - 1 - 2 kpl;
  • makkara (tai keitetty kanafilee) - 200 grammaa;
  • vihreä sipuli - 1 nippu;
  • tilli - 0,5 nippu;
  • smetana - 200 grammaa;
  • vesi - 2 litraa;
  • suola - 1 tl.
  • sitruuna - 1,5 kappaletta.

Virkistävä okroshka sitruunavedessä. Askel askeleelta resepti

  1. Keittämään virkistävä okroshka sitruunavedessä, keitä perunat kuoressa (käytin keskikokoisia perunoita).
  2. Kuori jäähdytetyt perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  3. Tuore kurkku leikataan myös pieniksi kuutioiksi.
  4. Makkara (voit käyttää keitettyä lihaa makkaran sijasta) leikataan kuten perunat ja kurkku. Keitin okroshaa sitruunavedessä tämän reseptin mukaisesti ja lihan kanssa. Se osoittautuu niin hämmästyttävän herkulliselta, että haluan vain syödä sen ja syödä sen.
  5. Mehukas, kypsä tomaatti leikataan myös pieniksi kuutioiksi.
  6. Keitä munat suolavedessä, jäähdytä ja puhdista. Dice kuoritut munat. Okroshkan kohdalla on erittäin hyvä käyttää kotitekoisia munia.
  7. Vihreät sipulit pestään huolellisesti ja hienonnetaan.
  8. Tuore tilli on myös hienonnettu.
  9. Siirrämme syvälle pannulle kaikki valmisruoat: perunat, kurkut, munat, tomaatit, makkarat, vihreä sipuli ja vihreä tilli.
  10. Purista mehu sitruunoista (tehdä sitruunavettä okroshkaksi, käytin puolitoista sitruunaa).
  11. Lisää sitruunamehu kylmään keitettyyn veteen ja sekoita hyvin.
  12. Suola valmistetut vihannekset kattilaan ja sekoita hyvin.
  13. Kaada pannulla olevat vihannekset sitruunavedellä niin, että vesi peittää salaatin.
  14. Lisää smetana okroshkaan ja sekoita uudelleen hyvin.
  15. Okroshka sitruunavedessä on valmis: voit palvella sitä pöydällä.
  16. Virkistävä ruokalaji näyttää paljon kauniimmalta ja ruokahaluisemmalta, kun kaikki okroshka-ainekset viipaloidaan samaan muotoon.

Okroshka on erittäin maukas, virkistävä ja ei missään tapauksessa huonompi kuin okroshka kefirissä tai kvassissa, mutta on samalla edullisempaa. Kuten olet jo nähnyt, sitruunaveden valmistaminen okroshka-tuotteelle on helppoa. Lautanen herkullista okroshkaa tuo sinulle paljon positiivisia tunteita ja sammuttaa janoasi kuumana kesäpäivänä. Yritä keittää kylmä okroshka ainakin kerran askel askeleelta-reseptini mukaan: ja tällaisesta ruoasta tulee usein vieraasi keittiössäsi. Minä ja “Rakastan kokata” toivotan sinulle miellyttävää ruokahalua ja hyvää tunnelmaa. Palaa usein: Olen valmistellut sinulle paljon muita video reseptejä herkullisia ruokia varten.

Add a comment