Kaikki rakastettu lihapallokeitto

03-01-2019
Keitot

Kaikki rakastettu lihapallokeitto

Luulen, että kaikki rakastavat lihapallikeittoa. Pyydätkö lapsesi keittoa, jossa on palloja? Kirjoita sitten tämä erityinen keittoresepti, kaikki on yksinkertaista ja erittäin maukasta. Kokki kestää enintään 20-30 minuuttia. Aloitetaan.

ainesosat:

  • jauheliha - 350 grammaa;
  • perunat - 2-3 kpl;
  • sipuli - 2 kpl;
  • porkkanat - 1 pala;
  • muna - 1 pala;
  • kasviöljy - 3 rkl;
  • suola, pippuri, laakerinlehti maun mukaan;
  • vihreät.

Kaikki rakastettu lihapallokeitto. Askel askeleelta resepti

  1. Jauhelihassa lyö muna ja raasta yksi sipuli ohuella raastimella, leikkaa vihreät. Suola ja pippuri, vaivaa ja tee pienet lihapullot haluamasi kokoiseksi.
  2. Vedä pannulla vettä, kiehauta ja laita lihapullot kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi. Poista lihapullot vedestä, kaada vesi pois.
  3. Laita keittoastia vettä tulelle, kun se kiehuu, laita siihen lihapullot ja hienonnettu peruna.
  4. Kuori ja hienonna sipulit ja porkkanat hienoksi ja paista kasviöljyssä.
  5. Kun keitto kiehuu 10 minuuttia, voit heittää paistettua sipulia porkkanoiden kanssa ja antaa sen kiehua vielä 5-10 minuuttia.

Anna keiton infusoida 5 minuuttia.

Kun tarjoat lihapallokeittoa erissä, koristele vihreillä. Bon-ruokahalu valmistajalta “Tykkään kokata”! Ja kiinnitä huomiota lihakeiton ja lihapallokeiton valmistukseen.