Funky tomaattikeitto ja nyytit

Suosittelemme sisällyttämään lounasvalikkoon funky-tomaattikeiton ja nyytit. Upeasti herkullinen keitto, jossa on paprikaa ja tomaattia, vetoaa kaikkiin: herkät nyytit lisäävät maustetta tähän ruokalajiin.Sellainen yksinkertainen tomaattikeitto monipuolistaa valikkoasi etkä viettää paljon aikaa ruuan valmistamiseen: lautanen tuoksuvaa keittoa ilmestyy erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti pöydälle. Keitetäänkö?

ainesosat:

• lihalieme - 2,5-3 litraa;
• perunat - 2-3 kpl;
• tomaatti - 2-4 kappaletta;
• paprika - 0,5-1 kappaletta;
• porkkanat (pieni koko) - 1 kpl;
• sipulit - 1 pala;
• suola;
• jauhettu mustapippuri maun mukaan.

nyytit:

• vehnäjauho - 5-6 rkl;
• kananmuna - 1 pala;
• vesi - 50 - 100 millilitraa.

Upea tomaattikeitto nyytteillä. Askel askeleelta resepti

1. Mahtava tomaattikeitto ja nyytit, keitämme lihaliemellä (lihaliemen valmistukseen käytän porsaan kylkiluita).
2. Poistamme yhden sipulin kuoresta, pese se ja leikataan se puoliksi.
3. Puolet sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja siirretään liemeen.
4. Kuori perunat (ota perunoiden määrä oman harkintasi mukaan, kaikki riippuu siitä, kuinka paksua keittoa haluat saada), leikkaa pieniksi paloiksi ja lähetä myös valmiiseen liemeen.
5. Leikkasimme sipulin toisen puolikkaan pieniksi kuutioiksi.
6. Puhdistamme yhden raa'an porkkanan (käytän pientä porkkanaa) ja hieromme karkealle raastimelle.
7. Kaada vähän kasviöljyä pannuun ja lähetä liesiin.
8. Esilämmitetyssä öljyssä siirrämme puolet hienonnetusta sipulista ja paista sitä vähän.
9. Pannu sipulille lähetämme raastetut porkkanat, sekoita kaikki hyvin ja paista, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
10. Pitä paistetut sipulit porkkanoiden kanssa liemeksi ja lisää suolaa maun mukaan.
11. Paprika (käytin jäädytetty) leikataan pieniksi kuutioiksi. Viipaloitu pippuri siirretään astiaan.
12. Tuoreille tomaateille tehdään ristikkäisiä viiltoja (otamme tomaattien lukumäärän maun mukaan), kaada kiehuvaa vettä ja jätä useita minuutteja.
13. Poista sitten kuori tomaateista, leikkaa pieniksi paloiksi ja lähetä pannulle kaikki ainekset.
14. Sekoita astian sisältö ja anna hautua haudutaan alhaisella lämmöllä.
15. Nyt valmistamme nyyttejä funky-tomaattikeittoon.
16. Murenna yksi kanamuna kulhoon, lisää suolaa maun mukaan ja ravista haarukalla.
17. Lisäämme sitten vettä, jauhoja muna-astiaan ja vaivaa taikina taikina.
18. Vinkki: sinun ei tule valmistaa liian paksua taikinaa nyyttejä varten, koska silloin tomaatti keiton nyytit ovat kovia.
19. Otamme suuren lusikan, keräämme siihen taikinaa nyyttejä varten, kasta sitten pieni lusikka kuumaan tomaattikeittoon ja poimi siitä pieni taikina suurella lusikalla. Upota pienet nyytit tomaattikeittoon.
20. Kun kaikki nyytit olivat upotetut pannuun, odota, kunnes ne ilmestyvät, ja anna sitten lähteä: anna pannun sisällön kiehua vielä 3–4 minuuttia (mustapippuria, laakerinlehdet tässä keitossa lisää haluttaessa).
21. Mahtava keitto nyytteillä on valmis tarjoamaan.

Mahtava tomaatti keitto nyytteillä valmistetaan helposti, nopeasti ja tuo paljon iloa ja lämpöä: suosittelen sitä. Sivuston “Erittäin maukas” tiimi toivottaa sinulle miellyttävää ruokahalua. Keitä rakkaudella!