Peruna pannukakut kurpitsalla ja raejuustolla
sellainen perunapannukakut kurpitsalla ja raejuustolla hyvä runsas aamiainen tai välipala. Raejuustojuusto muodostaa pehmeän konsistenssin, josta letut ovat erittäin hellisiä ja mehukkaita. Ja jos välität kotitaloudesi terveellisestä ravinnosta - tämä ruokalaji- ja kodiresepti vain täydentää vitamiinitarjontaa, antavat energiaa ja antavat elinvoimaa koko päivän ajan. Fritters voidaan keittää nopeasti, jos sinulla on vähän lounasta tai illallista jäljellä perunamuusia. Ja jos ei, niin on tarpeen keittää perunat etukäteen ja leipoa, hauduttaa tai höyryttää kurpitsa. Peruna pannukakut kurpitsalla ja raejuustolla Tarjoile smetalla tai erilaisilla kastikkeilla. Maukkaita leivonnaisia ovat kuumia ja kylmiä. Uskon, että tällainen terveellinen aamiainen auttaa parantamaan mielialaasi koko päiväksi, ja perunamuusuuspannukakkujen vaiheittainen resepti, jossa on valokuvia raejuustoa ja kurpitsan kanssa, löytyy alla!
Ainesosat perunapannukakkujen valmistamiseksi raejuustoa
| Peruna (raaka) | 300 g |
| Kurpitsa (paistettu) | 200 g |
| Raejuusto | 150 g |
| Muna | 1 kpl |
| Munk | 2-3 rkl. l. |
| oat-hiutaleet | 50 g |
| suolaa | maistaa |
| pippuri | maistaa |
Askel askeleelta keittämällä valokuvien kanssa perunaleivänen
- Keitä perunat, kunnes tarjous on helppoa, valuta vesi.
- Mashi keitetyt perunat leivotulla kurpitsalla tasaiseksi.
- Lisää yksi muna, raejuusto sekä suola ja mustapippuri maun mukaan. Sekoita hyvin.
- Lisää manna juustomassaan ja vihannes taikinaan. Mitä paksumpi juustoaine, sitä enemmän mannaa voidaan tarvita.
- Kaurajauho on jauhettava tehosekoittimessa. Varo puoli viljaa fritittien leipomiseen. Lisää toinen puoli taikinaan.
- Sekoita taikinoiden taikina hyvin. Muodosta pienet fritterit. Ripottele niitä hienonnetulla kaurahiutaleella.
- Paista herkullisia perunapannukakkuja kurpitsalla ja raejuustolla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.
Fritters ennen tarjoilua kaada smetana. Anna heille maitoa tai kefiriä. Bon ruokahalua!